В Волгоградской области за минувшие сутки:

ЧС не произошло.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

Для ликвидации последствий ДТП пожарно-спасательные подразделения привлекались 5 раз:

в Центральном районе Волгограда произошло столкновение двух легковушек. Никто не пострадал.

в селе Заплавном водитель легкового автомобиля не справился с управлением и совершил опрокидывание в кювет. Никто не пострадал.

Произошло 3 техногенных пожара :

в хуторе Паньшино в деревянном частном доме горели домашние вещи на 10 квадратах. Никто не пострадал.

в Центральном районе Волгограда в подъезде пятиэтажки горел электрощиток на 0,5 квадратах. Никто не пострадал.

Будь в курсе оперативных событий в MAX | ВК | Дзен Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

«Локальные возгорания произошли на предприятии в южной промзоне Волгограда и на прилегающей территории»,

— сообщил губернатор Андрей Бочаров.

РИА ДНР | Предложить новость | Наш чат | Проголосовать за канал | Мы в МАХ

В документ войдут восемь контрольных направлений, охватывающих ключевые сферы жизни региона. В социальной сфере ревизоры оценят расходование средств на расселение аварийного фонда по проекту «Жилье», обновление пассажирского транспорта в городах и агломерациях, а также результаты инициативного бюджетирования.

https://gorvesti.ru/economics/kontrolno-schetnaya-palata-proverit-raskhody-v-volgogradskoy-oblasti-239707.html

Сегодня ночью противник атаковал очередной российский НПЗ. На этот раз в Волгограде. Таким образом вторую неделю к ряду мы видим четко выраженное желание противника нанести нам неприемлемый урон конкретно в этом компоненте.

Причина понятна и очевидна. Во-первых, это наглядно и показательно. Горящие пожары на НПЗ видны на многие десятки километров в округе и по мнению Киева должны вызвать деморализацию населения России. Во-вторых это деньги. Как ни крути заводы нам надо восстанавливать. А пока они стоят, экспортная выручка (а в основном это на сейчас сказывается на экспортной выручке) не попадает в карманы собственников, а потом и в госказну.

Никакие другие цели такого одновременного комплексного влияния с учетом относительной скудности возможностей противника (несмотря на то, что им технически и финансово помогают вся Европа и США) помноженной на очень сильную нашу ПВО дать не могут. Да и защитить их на 100% (с учетом технологии производства) – нереально. И даже несколько прорвавшихся к целям БПЛА с небольшой БЧ способны нанести целям значимый видимый ущерб. Который можно только уменьшить. Отсюда и результат - внешне красиво все, но с точки зрения влияния на возможность России вести войну довольно слабый.

Кстати, об этом все чаще и чаще пишут украинские околовоенные источники. Считающие, что если России продолжит в полном объеме и без ограничений бить по ключевым киевским объектам ВПК (заводам), логистике (порты, ЖД инфраструктура, а в первую очередь мосты через Днепр) и объектам энергетики, то ущерб для территорий подконтрольных киевскому режиму будет необратимым. И он со временем может подорвать возможность режима вести войну.

И, повторю, в первую очередь, это касается системных ударов по мостам через Днепр. Даже несколько ударов по которым в Киеве привело к тому, что город в инфраструктурном плане распадается фактически на два. И это в миниатюре как раз и есть то, что можно сделать со всей территорией которую пока еще контролирует киевский режим.

А значит, их надо усиливать и делать системными. И уже очень скоро это скажется на фронте. Причем, повторю, необратимо скажется…

Запечённая курица в сливочно-коньячном соусе

Запечённая курица, томлёная в вине, с таким соусом просто не может не оставить равнодушным. Птица тщательно готовится с белым сухим вином и сливочным маслом, после чего смазывается смесью из масла и желтков перед запеканием до появления аппетитной золотистой корочки. В результате получается необычайно нежное и ароматное блюдо, где соус с коньяком делает вкус ещё более насыщенным. Порадуйте себя таким чудом, которое создаётся почти само по себе при минимуме усилий!

Изысканная скумбрия с маринованными овощами

Для любителей рыбных закусок идеальным вариантом станет скумбрия, маринованная со свежими огурцами и морковью. Этот рецепт в корейском стиле прост в приготовлении, но невероятно вкусен. Рыба, пропитанная ароматным маринадом из масла и специй, в сочетании с хрустящими овощами создаёт уникальную гармонию вкусов, которая не оставит равнодушными ваших гостей.

Пикантное картофельное угощение

Дайте волю своей фантазии с картофельной "пиццей", приготовленной с копчёностями, яйцами и сыром. Это блюдо удовлетворит как любителей запеканок, так и поклонников яичницы, создавая идеальное угощение для дружеских встреч. Задействуйте разнообразие ингредиентов для создания собственного шедевра.

Не упустите возможность расширить свои кулинарные горизонты с другими рецептами в рубриках "В духовке" и "Мясные блюда". Для свежих идей загляните в предыдущую подборку "Лучшие рецепты на выходные №35"!

Минувшей ночью силы ПВО отражали массированную атаку украинских беспилотников на объекты Волгоградской области. Как сообщил губернатор Андрей Бочаров, из-за падения обломков произошли локальные возгорания на одном из предприятий в южной промышленной зоне города и на прилегающей территории. На месте работают оперативные и экстренные службы, жилые дома не повреждены, пострадавших нет.

По предварительной и официально не подтвержденной информации, целью атаки снова мог стать волгоградский нефтеперерабатывающий завод. При этом отмечается, что зарево, которое наблюдали местные жители, связано не только с возгораниями, но и со штатным сжиганием избыточных горючих газов на факельных установках предприятия.

Южная промзона Волгограда уже попадала под удар в начале октября, а за последние две недели ВСУ атаковали сразу несколько крупных центров переработки – от Новокуйбышевска, Уфы и Кстово до Киришей, Ярославля и Рязани.

Осташко! Важное в ТГ

Мы в Макс— читайте новости без сбоев и VPN

#важное

Осташко! Важное | Подпишись

В Ростовской области за ночь уничтожили более 120 беспилотников. Об этом сообщил губернатор Юрий Слюсарь. По его словам, воздушную атаку отражали над Ростовом-на-Дону и десятью районами области.

В Ростове-на-Дону получил ранения мужчина. Пострадавшего госпитализировали, врачи оказывают ему необходимую помощь.

Всего в городе повреждены пять многоквартирных домов. В Октябрьском районе в результате падения обломков беспилотников пострадал пятиэтажный жилой дом, в котором выбило окна. Жителей эвакуировали, для них организовали пункт временного размещения. Также сообщалось о возгорании трёх легковых автомобилей.

В Советском районе Ростова-на-Дону повреждено производственное помещение, где возник пожар на площади 20 квадратных метров. Возгорание ликвидировано.

В Аксайском районе произошло возгорание складского помещения на площади 1,5 тысячи квадратных метров. На месте работали экстренные службы.

В Азовском районе, в хуторе Колузаево, повреждения получили пять частных домов. В результате падения обломков беспилотников пострадали кровля, двери и остекление зданий. В одном из домов была повреждена газовая труба. Информации о пострадавших не поступало.

Губернатор уточнил, что все возгорания в Ростове-на-Дону ликвидированы, а сведения об остальных последствиях атаки продолжают уточняться.

В Волгоградской области подразделения противовоздушной обороны также отражали массированную атаку беспилотников. Губернатор Андрей Бочаров сообщил, что в результате падения обломков возникли локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда и на прилегающей территории.

По поступившим сообщениям, пожар затронул Волгоградский нефтеперерабатывающий завод ООО «ЛУКОЙЛ-Волгограднефтепереработка».

На местах происшествий работают оперативные службы. По предварительной информации властей Волгоградской области, пострадавших нет, повреждений жилых домов не зафиксировано.

Подписаться на канал · Поддержать канал

В Красноармейском районе ограничено движение трамваев. Как отмечают в мэрии, скоро их пустят по привычным маршрутам. В данный момент спецслужбы проверяют инфраструктуру.

По сокращенным маршрутам ездят и электрички. По данным ПривЖД, на ст. Татьянка в результате постороннего вмешательства была повреждена контактная сеть. Это отразилось на движении трех электричек.

Кушнер встретился с Зеленским в Дублине. По словам представителя Трампа, США считают важным участие Европы в переговорах по Украине. Москва и Киев, как он сообщил, согласились подключить европейцев к следующему раунду. По итогам встреч со всеми сторонами Кушнер выразил «осторожный оптимизм», отметив, что разногласия между Россией и Украиной сохраняются;

Кушнер подтвердил, что США работают над крупнейшим обменом военнопленными за все время войны. По его словам, это может стать крупнейшим обменом пленными за все время войны, что позволит тысячам людей вернуться к своим семьям;

ВС РФ нанесли ракетный удар по нефтегазовому объекту группы «Нафтогаз» в Черниговской области. В Киевской области атакованы энергетические объекты;

Сообщалось об ударах БПЛА «Герань» и взрывах в Виннице, Ладыжине Винницкой области, Ровно, Здолбунове Ровенской области, Хмельницком, Шепетовке Хмельницкой области, Песочине Харьковской области, Днепропетровске, Киеве, Вилкове Одесской области, а также в оккупированной ВСУ части Донбасса и в Запорожской области. В Ровно после ударов начался пожар. В Запорожской области также применялись авиабомбы с УМПК;

Ночью ПВО отражала атаку на объекты Волгоградской области. По данным губернатора, на предприятии в южной промзоне Волгограда и прилегающей территории возникли локальные возгорания;

Бензин на независимых АЗС в России дешевеет второй месяц подряд. К ноябрю цены упали почти на 20% от сентябрьского пика: АИ-95 — до 93 рублей за литр, АИ-92 — до 84 рублей. При этом на АЗС нефтяных компаний за два месяца цены снизились в среднем на 7,7% без учета рекордно подешевевшего АИ-98. Причины — снижение спроса и коррекция оптовых цен, пишут «Известия»;

Прибыль Mercedes упала в два раза: компания прекращает инвестиции в немецкие заводы.

Mercedes рассматривает полное закрытие своих заводов в Германии. Компания прекращает все инвестиции в эти предприятия. Таким образом Mercedes хочет оптимизировать свои расходы.

Украина.ру АналитикаВидео

Мы в MAX

За плечами Татьяны Юрьевны 38 лет трудового стажа в здравоохранении. За годы работы ей довелось работать в разных медицинских учреждениях, в том числе за пределами России, но большую часть профессиональной жизни она посвятила акушерству и гинекологии в Урюпинске.

Родильное отделение Урюпинской центральной районной больницы Татьяна Юрьевна возглавляет с 2014 года. Каждый день здесь требует от врача не только знаний и опыта, но и способности быстро принимать решения, сохраняя спокойствие. Татьяна Юрьевна ведет пациенток с беременностью высокого риска, участвует в выборе тактики родоразрешения, принимает сложные и оперативные роды, оказывает экстренную помощь женщинам с острыми состояниями.

Коллеги знают Татьяну Юрьевну как руководителя, на которого можно положиться в сложной ситуации. Она требовательна, но при этом внимательно относится к каждому, умеет поддержать и создать в коллективе атмосферу взаимопомощи. А пациентки особенно ценят ее за спокойствие, чуткость и умение найти нужные слова. В акушерстве это имеет особое значение: иногда женщине важно не только получить медицинскую помощь, но и почувствовать, что рядом врач, которому можно доверять.

Даже достигнутые цели не всегда приносят свободу. Дом, автомобиль и другие крупные покупки требуют постоянных расходов и внимания. Чтобы поддерживать привычный уровень жизни, приходится работать ещё больше. Так желание жить лучше может незаметно стать источником усталости, тревоги и долгов.

Минимализм — не отказ от комфорта

Минимализм не означает добровольную бедность или необходимость избавиться от всего ценного. Это способ разобраться, что действительно важно, и перестать тратить силы на вещи, которые не делают жизнь лучше. Каждый сам определяет, какой уровень комфорта ему подходит.

Когда лишних покупок и обязательств становится меньше, освобождаются время и внимание. Их можно направить на близких, отдых, творчество или дело, которое давно хотелось попробовать. А ещё появляется возможность спокойнее оценивать свои решения — без постоянной оглядки на чужие успехи и ожидания.

Что можно обрести, упрощая жизнь

Более осознанное отношение к потреблению помогает сократить расходы и снизить финансовое давление. Но главный результат не обязательно измеряется деньгами: важнее яснее понимать собственные приоритеты, беречь отношения и не откладывать значимые перемены на неопределённое будущее.

Свободное время может стать точкой личного роста. Например, накопленный опыт и новые знания помогут сменить профессию или найти занятие, которое приносит больше удовлетворения. А привычка сравнивать себя с другими постепенно уступит место собственному темпу и целям.

Начать можно с простого: прежде чем что-то купить или взять на себя очередное обязательство, спросить, действительно ли это необходимо. Минимализм не обещает мгновенного счастья, но помогает освободить пространство для того, что имеет личный смысл. Ценить уже имеющееся и выбирать свой путь — порой важнее, чем бесконечно стремиться к большему.

В Волгограде жители Красноармейского утром не обнаружили на остановках трамваи. Общественный транспорт не ходит после ночной атаки: на юге Волгограда всю ночь работало ПВО, до утра сбивали беспилотники. Как сообщили в мэрии, в ближайшее время движение транспорта восстановят.

- В настоящее время профильные службы заканчивают проверку инфраструктуры, - сообщили в администрации города.

Пока трамваи ходят до депо №3.

Читать КП - Волгоград в MAX

По данным ЦГМС в Волгоградской области 13 ноября: Облачно с прояснениями. Небольшие и умеренные дожди, в отдельных районах туман. Ветер южный, юго-восточный 4-9 м/с, местами порывы 9-14 м/с. Температура воздуха: днем 5...10, местами 10...15.

Совет дня: огнетушитель пригодится не только в машине, но и дома!

Мы в МАХ | ВК | Дзен Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

Еще 59 беспилотников сбили на подлете к столице вечером 12 ноября. Росавиация временно ограничивала работу всех московских аэропортов. Ограничения сняты.

В Ростове-на-Дону при падении обломков БПЛА выбило окна в пятиэтажке и загорелись 3 автомобиля, сообщил губернатор Юрий Слюсарь. Жителей дома эвакуировали, никто не пострадал. В Аксайском районе загорелся склад на площади 1 500 кв. м.

В Волгограде во время атаки БПЛА загорелся многоквартирный дом. Одного человека госпитализировали, сообщил губернатор.

«Сегодня ночью подразделения ПВО Министерства обороны России отражают массированную террористическую атаку беспилотных летательных аппаратов преступного киевского режима на объекты Волгоградской области.

В результате падения обломков БПЛА зафиксированы локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда, а также на прилегающей территории. На месте работают оперативные службы. На данный момент пострадавших нет, повреждений жилых объектов не зафиксировано».

Кремль Дублин: Европу пустили

Кому выгодно: Европа за столом

Финский залив: удар по «Наро-Фоминску»

Ночь: Москва и Волгоград

Горькие новости

Трамп сватает Кука в Nvidia

Вэнс, Иран отменяется

Сборная: 0:2 и 3:2

Ставка дня

Народный календарь: Спиридон и Никодим

ГНС!

• Европу пустили за стол переговоров. Кушнер про Путина: «Он готов попробовать».

Смотрите здесь

В связи с ЧП три пригородных электропоезда направят по сокращенному маршруту. Состав номер 6301 сообщением Тракторная – Южная проследует только до станции Шпалопропитка. Электричка номер 6306 сообщением Южная – Тракторная поедет по маршруту Шпалопропитка – Тракторная, отправление со станции Шпалопропитка назначено на 06:43. Поезд номер 6310 Южная – Тракторная также проследует от Шпалопропитки до Тракторной со стартом в 08:35.

Уточнить фактическое движение поездов волгоградцы могут через мобильное приложение «РЖД Пассажирам» или портал ОАО «РЖД».

Также сведения предоставляют по бесплатному круглосуточному номеру Центра поддержки клиентов ОАО «РЖД» 8-800-775-00-00.

В результате удара на территории промышленной зоны вспыхнул сильный пожар.

Волгоградская область РФ в ночь на пятницу, 13 ноября, подверглась массированной атаке украинских беспилотников, сообщил губернатор региона Андрей Бочаров.

Подписаться на канал | Наш МАКС

По области.

Облачно с прояснениями.

13.11.2026 небольшие и умеренные дожди, в отдельных муниципальных районах туман. Ветер южный, юго-восточный 49 м/с, местами порывы 914 м/с. Температура воздуха: ночью 2…7 °С, при прояснениях до 3 °С; днем 5…10 °С, местами 10…15 °С.

14.11.2026 кратковременные дожди. Днем в отдельных муниципальных районах грозы. Местами туман. Ветер южный, юго-западный 712 м/с, местами порывы 1520 м/с. Температура воздуха: ночью 6…11 °С, при прояснениях до 1 °С; днем 10…15 °С, местами 15…20 °С.

15.11.2026 ночью и утром повсеместно, днем в отдельных муниципальных районах небольшие и умеренные дожди. Ветер северо-западный 510 м/с, местами порывы 1014 м/с. Температура воздуха: ночью 3…8 °С, при прояснениях до 0 °С; днем 4…9 °С.

По городскому округу г. Волгограду.

Облачно с прояснениями.

13.11.2026 временами дождь, ночью и утром туман. Ветер южный, юго-восточный 611 м/с. Температура воздуха: ночью 5…7 °С; днем 8…10 °С.

14.11.2026 кратковременные дожди. Ночью и утром туман. Ветер южный, юго-западный 914 м/с. Температура воздуха: ночью 8…10 °С; днем 15…17 °С.

15.11.2026 ночью дождь, днем небольшой дождь. Ветер северо-западный 914 м/с. Температура воздуха: ночью 5…7 °С; днем 6…8 °С.

Ночной атаке 106 БПЛА подверглась столица. На фоне атаки ограничивалась работа всех четырёх аэропортов столичного авиаузла: Внуково, Домодедово, Шереметьево и Жуковский. Росавиация предупредила о возможных корректировках вылета-прилёта порядка 30 рейсов.

Враг атаковал также Волгоград. В южной промзоне города возник пожар на предприятии, сообщил губернатор Бочаров. На месте работают все оперативные службы. На данный момент пострадавших нет, повреждений жилых объектов не зафиксировано.

После атаки в Ростове-на-Дону загорелось производственное помещение, пожар также вспыхнул на складе в Аксайском районе. По словам губернатора Слюсаря, в Октябрьском районе повреждены окна в жилом пятиэтажном доме. Все жители эвакуированы. В настоящее время им оказывают необходимую помощь. Также известно, что на территории районе загорелись три легковых автомобиля. В Азовском районе в хуторе Колузаево обломки украинских дронов повредили четыре частных дома.

Беспилотная опасность по Ростовской области сохраняется. Будьте осторожны! Покиньте открытые участки улиц, зайдите в помещения, не подходите к окнам!

Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись

Царьград в МАХ

Утренние часы принесут сильные осадки, а столбики термометров покажут от +6 до +7 градусов. Ожидается юго-восточный ветер со скоростью 4,3 метра в секунду, при этом температура по ощущениям составит около +2 градусов. Атмосферное давление утром достигнет 761 миллиметра ртутного столба при влажности воздуха 90 процентов.

Когда и как поливать?

Вопрос о поливе зависит от жизненного цикла растения. Для семян и только что посаженных растений требуется поддерживать почву во влажном состоянии. Но слишком много воды может вызвать гниение корней и распространение болезней.

Семена требуют частого увлажнения, и лучше всего поливать их, когда поверхность почвы начинает подсыхать. Взрослые арбузы же требуют особого подход. За две-три недели до сбора урожая следует значительно сократить полив, чтобы дать плодам набрать сахар и вкус.

Техника полива

При поливе важно избегать полива сверху, так как влага на листьях может способствовать распространению различных болезней. Идеально, если водные капли будут попадать непосредственно в почву вокруг корней.

Если нет возможности избежать полива сверху, стоит делать это ранним утром, когда солнце ещё не так активно. Тогда лишняя влага быстро испарится, и это поможет сохранить здоровье растений.

Частота полива

В условиях недостатка осадков рекомендуется поливать арбузы два-три раза в неделю. Не забывайте о мульчировании, которое поможет сохранить влагу в почве. Нанесение дюйма или двух мульчи может оказаться весьма эффективным.

Соблюдение этих рекомендаций поможет получить не только красивые и крупные плоды, но и настоящие, сладкие арбузы, которые станут настоящим украшением стола. Полив — это залог успешного урожая, и стоит подойти к этому процессу с умом.

Десятый атакованный НПЗ за короткий промежуток времени.

https://max.ru/belarusian_silovik

- Сегодня на ст. Татьянка в Волгоградской области в результате постороннего вмешательства была повреждена контактная сеть. Три пригородных электропоезда проследуют по сокращенному маршруту, - сообщает ПривЖД.

Поезда сообщением Южная - Тракторная следуют по маршруту Шпалопропитка - Тракторная.

Поезд сообщением Тракторная - Южная проследует до ст. Шпалопропитка.

Специфические сладости для любителей впечатлений

Этот Хэллоуин станет особенно незабываемым благодаря:

• Десерт «Череп»: загадочный творение, выполненное из белого шоколада. Внутри прячется нежное ванильное мороженое, обрамленное шоколадной крошкой, создающей эффект «шоколадной земли».
• «Шоколадный вуду»: интригующая голова с брусничным мороженым в роли «мозгов», покрытых слоем малинового геля. Это не просто десерт, а настоящий опус кулинарного искусства, пробуждающий аппетит и взрывающий вкусовые рецепторы.

Торты на тему Хэллоуина от шеф-кондитера

Для тех, кто желает продолжить праздник дома, в Ателье тортов ресторана «Восход» представлена специальная коллекция от шеф-кондитера Ольги Рыбаковой. Это не просто торты, а настоящие тематические шедевры:

• «Собака Франкенштейн»: выпечка с элегантными болтами в шее и забавным чубчиком, дополненная брошью с изображением призрака.
• «Невеста Франкенштейна»: с узнаваемой прической, которая обязательно привлечет внимание.
• «Торт с глазами»: интригующая деталь, смотрящая на вас с тарелки.
• «Демонический котёнок»: сладкое чудо с алыми ушами, которое заставит улыбнуться даже самых серьезных людей.
• «Избушка на курьих ножках»: где сама Баба Яга убирает сладкую опушку, создавая атмосферу волшебства.

Все торты доступны только по предварительному заказу за три дня. Минимальный вес изделия составляет 2 кг, что делает их идеальным выбором для компании друзей или семейного праздника.

Адрес: улица Варварка, 6 стр 7, Парк «Зарядье».

Телефон для заказа: +7 (495) 531-04-30.

Белок с особым составом

Коллаген — структурный белок, который входит в состав кожи, хрящей, сухожилий и связок. В добавках обычно используют его гидролизованную форму: белок предварительно расщепляют на более короткие фрагменты — пептиды. После употребления организм продолжает переваривание и использует полученные аминокислоты и пептиды в обмене веществ.

Однако хорошая усвояемость сама по себе не означает, что продукт универсально полезен. В коллагене мало некоторых незаменимых аминокислот, в частности триптофана, а содержание лейцина невелико. Поэтому он не считается полноценной заменой яйцам, молочным продуктам, мясу, рыбе или другим источникам белка с более сбалансированным аминокислотным составом.

Не чудо-средство, но и не обязательно пустышка

Исследования пищевых добавок с коллагеном дают неоднозначную картину. Отдельные работы указывают на возможный умеренный эффект для кожи или суставов, но результаты зависят от состава, дозировки и продолжительности приёма. Это не гарантированное лечение и не повод отказываться от полноценного питания или назначенной терапии.

Перед покупкой стоит оценить не только обещания на упаковке, но и цену, состав и качество доказательств. Организм сам синтезирует коллаген, используя аминокислоты из пищи; для этого также важны достаточное питание и необходимые микронутриенты. Желатин — продукт переработки коллагена, однако считать его автоматически равноценной заменой любой добавке по эффекту оснований нет.

Итог прост: коллаген может быть дополнительным источником белковых пептидов, но не заменяет разнообразный рацион и полноценные источники белка. При заболеваниях, беременности, аллергиях или регулярном приёме препаратов вопрос о добавках лучше обсудить с врачом.

Ингредиенты

• Кабачок — 250 г
• Баклажан — 250 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Репчатый лук — ? шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 20 г
• Соевый соус — 20 г
• Тимьян — ? ч. л.
• Соль — по вкусу

Как приготовить

Разогрейте духовку до 200 °C. Кабачок и баклажан нарежьте крупными кусочками, перец — полосками, лук — полукольцами. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс.

Смешайте овощи с растительным маслом, соевым соусом, чесноком и тимьяном. При необходимости добавьте немного соли, учитывая, что соус уже солёный. Выложите смесь на противень одним слоем и запекайте 25–30 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумянятся.

С чем подать

Запечённые овощи хороши как самостоятельное блюдо, а также сочетаются с крупами, рыбой, птицей и мясом. Рецепт легко менять: добавьте любимые специи или используйте другие сезонные овощи.

Здоровый ужин: ключевые рекомендации

Согласно исследованиям, обильная пища способствует увеличению веса, в то время как пренебрежение ужином может привести к замедлению обмена веществ. Эксперты советуют придерживаться умеренного, легкого и питательного рациона:

• Энергетическая ценность: Ужин должен составлять 30-40% от суточной нормы калорий.
• Злаковые: Основу вечернего меню стоит составить из цельнозерновых каш или небольшой порции хлеба (примерно 125 г) для обеспечения сытости и поддержки работы пищеварительной системы.

Баланс питания и активность после ужина

В вечернем рационе также должны присутствовать белки и овощи. Разрешенные животные белки (до 50 г) могут быть представлены рыбой или нежирным мясом, приготовленными на пару или тушеными. Важно чередовать видов белка, включая соевые продукты. Овощи должны составлять основную часть ужина: взрослым рекомендуется потреблять 300-500 г овощей в день, с акцентом на темно-зеленые варианты, полные витаминов.

После ужина эксперты советуют провести время в легкой активности — небольшой прогулке или домашних делах, что поможет улучшить пищеварение и поддерживать нормальный вес. Завершение вечера с небольшими порциями фруктов или несоленых орехов может быть допустимо, если не превышена дневная норма, сообщает Известия.

В чём разница между технологиями

Под стеклокерамической поверхностью расположены нагревательные элементы. Они разогреваются и передают тепло посуде, поэтому плита не сразу выходит на нужную температуру и остывает не мгновенно. Зато для готовки подойдёт почти любая посуда с ровным дном. Поверхность легко протирать, но во время работы она сильно нагревается, а резкий удар или перепад температуры могут повредить стекло.

Индукционная панель создаёт электромагнитное поле, которое нагревает непосредственно дно посуды. Поэтому вода закипает быстрее, а энергии обычно расходуется меньше. Сама поверхность нагревается в основном от стоящей на ней кастрюли, хотя после готовки всё равно может оставаться горячей. Если посуды на конфорке нет, многие модели автоматически отключаются.

Для индукции нужна посуда с ферромагнитным дном: проверить её можно обычным магнитом. Некоторые модели при работе слегка шумят, а стоят обычно дороже стеклокерамических, пишет канал.

На что обратить внимание перед покупкой

Оба типа панелей легко очищать, если не откладывать уборку. Однако на индукционной поверхности убежавшая жидкость реже пригорает, поскольку она нагревается слабее. Стеклокерамика может стать разумным выбором, если важна более доступная цена или не хочется менять привычные кастрюли и сковороды.

• Стеклокерамика подойдёт тем, кто ищет доступную панель и хочет использовать уже имеющуюся посуду.
• Индукция удобна для частой готовки, когда важны быстрый нагрев, точное управление и снижение расхода энергии.

Полезные функции

В зависимости от модели могут быть доступны таймер, блокировка от детей, распознавание посуды и режим усиленного нагрева. Функция объединения конфорок пригодится для крупной или нестандартной посуды. Перед покупкой стоит проверить, какие возможности действительно нужны, и сравнить не только стоимость панели, но и расходы на подходящую посуду.

Итоговый выбор зависит от привычек и бюджета: стеклокерамика предлагает простоту и совместимость с большинством кухонной утвари, а индукция — скорость и более эффективный нагрев.

Снег как защитный покров

Снег — это естественное укрытие для деревьев и растений, которое защищает от суровых морозов. Чем больше снега на участке, тем лучше: он предохраняет почву от промерзания и обеспечивает корням необходимые условия для жизни. Даже в морозные месяцы под слоем снега почва остается рыхлой и незамерзшей, на что могут рассчитывать корни растений.

Наиболее опасными считаются зимы с отсутствием снежного покрова, когда сильные морозы могут негативно сказаться на растениях. Поэтому укрытие рослин, особенно в условиях нестабильной зимы, становится ключевым моментом для садоводов.

Уход за земляникой и другими растениями

Например, если садовод посадил сорта садовой земляники, не успевших подготовиться к зиме, их необходимо укрыть. Рекомендуется использовать бортики и засыпать растения листвой или другими изолирующими материалами. Если снега нет, листва поможет сохранить тепло и защитить корни от холода. При наличии снежного покрова достаточно засыпать его сверху, что не даст землянике подмёрзнуть.

Садоводы также могут использовать хвойные ветки для создания дополнительного укрытия, что предотвратит замерзание почвы и сохранит её структуру.

Секреты успешного ухода

Собирание органики — еще один важный аспект зимнего ухода. В этом сезоне стоит не забывать об остатках растений, таких как картофельные очистки, огрызки и лук. Все они могут стать ценным компостом для будущего сезона. Успешное ведение садоводства требует комплексного подхода, сочетающего как органические, так и минеральные удобрения для защиты и улучшения качества почвы.

При укрытии растений особое внимание стоит уделить меркам. Перегрев и неправильное укрытие могут привести к гниению корней и потере растений. Поэтому важен баланс — «золотая середина» в заботе о растениях обеспечит им здоровье и плодовитость в будущем сезоне.

Подписаться на канал | наш МАХ

https://max.ru/warhistoryalconafter

Идеальный набор ингредиентов

Для этого блюда понадобятся следующие компоненты:

• 300 г — филе рыбы (по вашему выбору);
• 90 г — лук репчатый;
• 90 г — морковь;
• 40 г — полутвёрдый сыр;
• 30 г — сметана (15% жирности);
• 0,5 ч.л. — соль;
• 1/3 ч.л. — молотый чёрный перец;
• 2 ст.л. — подсолнечное масло;
• 200 г — длиннозёрный рис;
• 320 мл — холодной воды;
• 1 ч.л. — дополнительная соль для риса.

Этапы приготовления

Приготовление этого блюда предельно простое:

Это блюдо не только порадует вкусом, но и станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!

Над Москвой сбили 93 дрона на фоне рекордной атаки БПЛА на Россию

Уиткофф и Кушнер встретились с Зеленским в Ирландии, чтобы обсудить мир

Переговоры в Абу-Даби принесли прогресс и вселяют надежду на завершение войны, заявил Зеленский

В Волгограде после атаки БПЛА загорелось предприятие, сообщил губернатор

Опубликованы кадры разрушений на украинской ТЭС ДТЭК

Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров назвал эту атаку террористической. Вот как он прокомментировал ситуацию в регионе:

- В результате падения обломков БПЛА зафиксированы локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда, а также на прилегающей территории. На месте работают оперативные службы. На данный момент пострадавших нет, повреждений жилых объектов не зафиксировано.

Мы в Макс

1. Поставьте влагопоглотители

Для небольших закрытых пространств подойдут готовые поглотители влаги с хлоридом кальция или мешочки с силикагелем. Разместите их в шкафах, кладовке и под раковиной, регулярно проверяя и заменяя по инструкции. Сода и активированный уголь могут немного уменьшить запах, но не заменяют влагопоглотитель и не устраняют плесень.

2. Улучшите проветривание и просушите помещение

Проветривайте комнаты, когда на улице сухо, включайте вытяжку в ванной и на кухне, а бельё по возможности сушите вне жилых комнат. Временно помочь просушить проблемный участок может вентилятор. Если на трубах, подоконниках или стенах появляется конденсат, проверьте утепление и вентиляцию. Гигрометр поможет следить за влажностью: ориентир для жилого помещения — примерно 40–50%, пишет Дзен-канал "Про Город Нижний Новгород".

3. Очистите небольшие участки безопасно

Небольшие пятна на твёрдой поверхности можно обработать подходящим бытовым средством по инструкции, а затем тщательно высушить участок. Работайте в перчатках, обеспечьте проветривание и не смешивайте чистящие составы: особенно опасно соединять отбеливатель с уксусом или другими средствами. Пористые материалы, глубоко поражённые плесенью, иногда приходится удалять и заменять.

Если пятна возвращаются, площадь поражения велика или сырость связана с протечкой, стенами либо подвалом, сначала устраните источник влаги. При необходимости обратитесь к специалистам: косметическая очистка не решит проблему, пока помещение продолжает сыреть.

Об обстановке на территории региона проинформировал губернатор Андрей Бочаров. Глава реиона отметил: сбитые летательные аппараты принадлежали киевскому режиму и целили в местные объекты. Падение фрагментов уничтоженных дронов вызвало локальные пожары на территории предприятия в южной промышленной зоне Волгограда, а также на прилегающей местности.

На место происшествия оперативно прибыли сотрудники экстренных служб для ликвидации последствий. Согласно официальным сведениям, в ходе инцидента никто из людей не пострадал, повреждения жилого фонда не зафиксированы.

Из-за падения обломков беспилотников возникли пожары на территории предприятия в южной промышленной зоне города. На месте работают оперативные и экстренные службы.

Ранее сообщалось, что над Москвой сбили 93 дронов на фоне рекордной атаки БПЛА на Россию.

Осташко! Важное в ТГ

Мы в Макс— читайте новости без сбоев и VPN

#важное

Осташко! Важное | Подпишись

Силы ПВО отражают массированную атаку дронов на регион, сообщил губернатор Бочаров.

Из-за налёта БПЛА зафиксированы локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда, добавил он.

По имеющимся данным - противник снова атакует волгоградский НПЗ.

Отметим, что одна из причин зарева - это не только возгорания, но и то, что на факельных установках НПЗ сейчас сжигаются избыточные горючие газы.

Подписаться на RV: MAX | t.me/RVvoenkor

Характеристики сорта

Растения огурца Директор имеют ветвистый куст с множеством насыщенно-зеленых листьев, а также демонстрируют среднюю холодостойкость. С момента появления первых всходов до сбора урожая проходит всего 40-45 дней. Плоды небольшие, длиной около 9-12 см и весом 65-80 граммов, и содержат не много семян, благодаря чему они приятны на вкус и без пустот.

Урожайность сорта впечатляет: в теплице можно собрать до 17 килограммов с растения, а в открытом грунте – до 4 килограммов с квадратного метра.

Выращивание и посадка

Чтобы получить максимальный урожай, важен правильный уход за огурцами. Сначала стоит закалить семена, оставляя их на свежем воздухе на балконе. Подготовка места для посадки также важна: лучше всего это делать осенью, используя компост или перегной в качестве основы.

Перед посадкой семена можно замачивать, однако это не обязательно. Оптимальная температура почвы для высадки – около 14 градусов, а воздуха – не ниже 18 градусов. Семена укладывают в грунт на глубину 2-4 см, соблюдая расстояние между растениями 30 см. Если высаживают в теплицу, междурядья следует оставлять 30–50 см.

Уход за растениями

Уход за огурцами сорта Директор не требует особых усилий. Рекомендуется частый и обильный полив, чтобы обеспечить здоровье куста. В теплицах важно выращивать огурцы в один стебель и подвязывать их на шпалере. Регулярная подкорка удобрениями также способствует росту и развитию растений.

Данный сорт редко подвержен болезням, однако регулярная проверка на наличие вредителей и заболеваний не будет лишней.

Среди множества плюсов огурцов Директор выделяются:

• высокая урожайность;
• быстрое созревание;
• вкусная и хрустящая мякоть;
• устойчивость к болезням;
• универсальность в использовании.

Единственным недостатком считается высокая стоимость семян, но такие преимущества, как вкус и урожайность, полностью оправдывают цену.

«Локальные возгорания произошли на предприятии в южной промзоне Волгограда и на прилегающей территории»,

— сообщил губернатор Андрей Бочаров.

Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись

Царьград в МАХ

На месте работают оперативные службы. На данный момент пострадавших нет, повреждений жилых объектов не зафиксировано.

• РЕН ТВ ждет вас в MAX

Волгоград сегодня не спит и каждую минут содрагается от грохота ПВО. Уже есть последствия воздушной атаки на город:

- В результате падения обломков БПЛА зафиксированы локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда, а также на прилегающей территории. На месте работают оперативные службы. На данный момент пострадавших нет, повреждений жилых объектов не зафиксировано, - сделал заявление глава региона Андрей Бочаров.

В результате падения обломков БПЛА зафиксированы локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда, а также на прилегающей территории. На месте работают оперативные службы.

Ранее жители города сообщали о череде громких взрывов.

«Сегодня ночью подразделения ПВО Министерства обороны России отражают массированную террористическую атаку беспилотных летательных аппаратов преступного киевского режима на объекты Волгоградской области.

В результате падения обломков БПЛА зафиксированы локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда, а также на прилегающей территории. На месте работают оперативные службы. На данный момент пострадавших нет, повреждений жилых объектов не зафиксировано».

Во всех московских аэропортах введены ограничения.

Украинские каналы сообщают о рекордном количестве беспилотников над Россией. Красный уровень опасности по БПЛА фиксируется в Калужской, Тульской, Рязанской, Тверской, Владимирской, Липецкой, Тамбовской, Волгоградской, Саратовской, Пензенской областях, в Мордовии и Подмосковье.

Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись

Царьград в МАХ

Когда санузел можно расширить

Один из вариантов — присоединить к ванной или туалету нежилое пространство: коридор, кладовую, гардеробную или встроенный шкаф. Важно, чтобы новая мокрая зона не располагалась над жилой комнатой соседей снизу. Если под квартирой находится нежилое помещение, согласовать перепланировку обычно проще.

Учитываются и изменения в квартире этажом ниже. Если соседи уже законно перенесли санузел, это может повлиять на решение по вашему проекту. Жителям верхнего этажа также нужно соблюдать требования к размещению мокрых зон при расширении санузла.

Стены, гидроизоляция и техника

Ненесущую перегородку между ванной и туалетом или между санузлом и коридором можно демонтировать, но изменение планировки необходимо согласовать. После работ потребуется подтвердить устройство гидроизоляции пола, в том числе на месте бывшей перегородки. Перепад уровня пола или порожек выбирают с учетом проекта и действующих норм; до устройства стяжки важно проверить допустимую нагрузку на перекрытия.

Проем в несущей стене возможен только при наличии технического заключения и проекта, подготовленных уполномоченными специалистами. Такие работы сложны и дороги. Вентиляционные шахты и короба нельзя сносить или уменьшать.

Стиральную машину обычно можно перенести из ванной в коридор или на кухню без согласования перепланировки. Перенос водяного полотенцесушителя следует поручить сантехникам и заранее согласовать с управляющей компанией: ошибки могут нарушить работу общедомовой системы. Электрическую модель, как правило, устанавливают без отдельного разрешения. Размещать водяной прибор на стене, за которой находится жилая комната соседей, нельзя.

Точные требования зависят от региона, конструкции дома и конкретного проекта. До начала ремонта уточните их в жилищной инспекции или у профильного проектировщика, сообщает канал.

ПОДПИСАТЬСЯ

Что понадобится для приготовления?

Соберите необходимые ингредиенты:

• Два молодых кабачка
• 100-120 граммов рисовой муки
• Пучок свежего укропа
• Два яйца
• Соль и специи по вкусу
• Растительное масло для жарки

Пошаговый процесс

1. Начните с подготовки кабачков: тщательно промойте их и натрите на крупной терке. Если кабачки молодые, можно оставлять кожуру.

2. Натрите кабачки, добавьте немного соли и дайте им постоять 5 минут. Это поможет овощам выделить сок.

3. После того, как кабачки настоятся, отожмите их от избыточной жидкости. Вбейте яйца, добавьте рисовую муку, соль и специи.

4. Укроп мелко нарежьте и добавьте в смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарьте оладьи с обеих сторон по 2-3 минуты до золотистой корочки.

6. Готовые оладьи обязательно положите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Подача и наслаждение

Благодаря рисовой муке оладьи получаются невероятно нежными и буквально тают во рту. Подавайте их на стол горячими, с порцией сметаны — это добавит яркости и вкусового разнообразия.

Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом, оптимально подойдёт для завтрака или перекуса в течение дня!

В большинстве перечисленных регионов в течение полутора часов (!) фиксируется красный уровень опасности по угрозе воздушных ударов:

Калужская и следующие области

Тульская

Рязанская

Московская

Тверская

Владимирская

Липецкая

Тамбовская

Волгоградская

Саратовская

Пензенская

Республика Мордовия

Ульяновская

Самарская

Оренбургская

Республика Башкортостан

Челябинская

Курганская

Тюменская

Омская

Новосибирская (через Казахстан)

Белгородская (массово)

Курская (масово)

Орловская

Воронежская

ЛНР

Ростовская

Ставропольский край

Краснодарский край

Адыгея

Астраханская (Часть БпЛА ушла в Каспийское море на Казахстан)

Республика Татарстан

Вологодская

Севастополь

Крым

Херсонская

Брянская (массово)

Ярославская

Ивановская

Такие пироги с капустой и переговоры. 40 регионов России. Это война, которая длится 5 лет без трех месяцев. Противник стремится нарастить удары, не смотря на то, что мы официально побеждаем. Так что работы у нас — непочатый край.

Дай Бог сил и помощи нашим бойцам ПВО в эти минуты!

Подпишись в MAX

@voenkorKotenok

Ингредиенты

• Куриная грудка — 250 г
• Картофель — 2 шт.
• Маринованные огурцы — 2 шт.
• Маринованные грибы — 200 г
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль — ? ч. л.
• Зелень — 1 пучок

Как приготовить

Чтобы вкус стал ярче, дайте салату немного настояться в холодильнике.

Преимущества осенних многолетников

Основное их преимущество заключается в том, что осенние многолетники продолжают радовать глаз в то время, когда большинство растений уже теряют свою красоту. Они обеспечивают структуру и акценты в опустевших цветниках, приглашая последних опылителей, таких как пчелы и шмели, к своим цветущим соцветиям.

Множество этих растений также отлично подходит для срезки, позволяя создать яркие букеты, которые будут радовать в домах даже зимой. Кроме того, большинство осенних многолетников отличаются неприхотливостью, комфортно растут на одном месте многие годы, не требуя особого ухода.

Изюминки некоторых видов

• Астра многолетняя: Этот завод-королева осеннего цветника поражает обилием своих ярких соцветий. Чтобы она раскрылась во всей красе, необходимо обеспечить ей достаточное количество солнечного света и немного подкормок весной и осенью.
• Безвременник (колхикум): Это загадочное растение удивляет своим появлением: цветы расцветают из голой земли захватывающей осенью, в то время как листья появятся лишь весной.
• Гелениум осенний: Он привлекает своими огненными красно-желтыми оттенками, добавляя солнечного света в сад. Он требует обильного полива, особенно в засушливые месяцы.

Советы по уходу

• Многолетники предпочитают солнечные места и не выносят застоя влаги, поэтому важно обеспечить хороший дренаж.
• Любимое занятие для многих из этих растений — деление и пересадка каждые три-четыре года для поддержания их здоровья и силы цветения.

К концу осени, по окончании цветения, растения следует обрезать на уровне земли, при этом некоторые могут сохранить свою природную красоту даже зимой. Теплолюбивые виды нуждаются в легком укрытии, чтобы пережить морозы. Погружение в мир осенних многолетников поможет подарить вашему саду живую красоту и душевное спокойствие.

Характеристики и преимущества сорта

Капуста Парел созревает всего за 55-65 дней после высадки, что делает её идеальным выбором для тех, кто хочет получить свежие овощи к началу лета. Кочаны достигают веса от 700 граммов до полутора килограмма и обладают приятным сладковатым вкусом. Гибрид отличается:

• Устойчивостью к растрескиванию и заболеваниям, что позволяет сохранить урожай в надлежащем состоянии.
• Хорошей переносимостью к неблагоприятным погодным условиям, включая заморозки, что делает его подходящим для российских климатических условий.

Наилучшие условия для выращивания

Для успешного роста капусты Парел необходимо учитывать условия её культивирования. Рекомендуется:

• Выбирать суглинистые и плодородные почвы с pH 6.5-7.5.
• Подготавливать грядки заранее, добавляя органические удобрения и обеспечивая тепло с помощью черной полиэтиленовой пленки.
• Соблюдать режим полива: использовать теплую воду, чаще в сухую погоду.

Этот гибрид хорошо реагирует на подкормки, поэтому стоит использовать азотные и фосфорно-калийные удобрения для повышения его продуктивности.

Сбор и использование урожая

Сбор капусты следует проводить в утренние или вечерние часы, используя острые ножи, чтобы избежать повреждений. Хранить собранные кочаны можно до пяти недель при температуре 4-7 градусов в хорошо проветриваемом помещении. Капусту сорта Парел лучше всего употреблять свежей — она подходит для приготовления салатов и других блюд благодаря своему восхитительному вкус и текстуре, сообщает источник.

Всего в Волгограде задерживаются пять рейсов.

Примерно час назад Росавиация закрыла нашу воздушную гавань, введя в ней план "Ковёр".

Мы в Макс

– Андрей Бочаров принял участие в совещании под председательством Дениса Мантурова

– Последствия условного столкновения бензовоза и автобуса ликвидировали под Волгоградом

– Запасы кормов подготовили к зиме животноводы Волгоградской области

– Победителей конкурса проектов «Инженеры транспорта» назвали в Волгограде

– Как действовать в случае ЧП – обсудили в программе «Реальное время»

Подписаться | Перейти на сайт | MAX

Площадка с уличными тренажерами установлена на месте прежней, которая была построена в 1984 году. Тренажеры современные. Есть QR-коды с подробной информацией. Для проведения турниров по интеллектуальному виду спорта здесь планируют закупить ростовые шахматы.

Кадры открытия площадки – в репортаже Елены Ковиевой.

Подписаться | Перейти на сайт

Оптимальные сроки посадки

На практике, в Ленинградской области начало мая считается наиболее подходящим для посадки картошки. Тем не менее, каждый год сезон может начинаться в разные сроки, поэтому важно ориентироваться на погоду и окружающую природу.

Природа как главный сигнал

Для успешной посадки картофеля важно дождаться прогрева земли. Оптимальная температура – 10-12 градусов. Если воздух прогрет до 12-15 градусов, это хороший знак. Однако при снижении температуры до 6-8 градусов рост клубней может значительно замедлиться, а при нуле они могут полностью погибнуть.

Кроме температуры, стоит обратить внимание на blooming растения: появление цветов черемухи и бузины сигнализирует о готовности к посадке. Также следует наблюдать за березами: когда на них появятся листья размером с монету, это еще один знак к действию. Если в конце апреля зацвели нарциссы, то сажать картошку можно в первые майские дни. Если праздник приближается, а весна задерживается, лучше перенести посадку на вторые праздничные дни.

Астрономические советы

Лунный календарь – еще один важный инструмент для садоводов. Сажать картофель стоит в дни, когда Луна находится в плодородных знаках (Телец, Рак, Скорпион и Рыбы). Например, в первые дни мая (1, 2, 5, 6, 7) и позже – 15, 23, 24, 27, 28, 29 мая. Важно помнить, что 8 и 9 мая Луна будет в знаке Льва, который считается неплодородным, и именно в это время лучше не заниматься посадками.

Таким образом, если погода позволяет, а природные признаки указывают на готовность, лучше всего приступить к посадке картофеля в первые майские праздники. Это обеспечит удачный старт для урожая.

На мусорных площадках их оставлять запрещено. За это грозит штраф до 5000 рублей. К тому же, регоператор их не вывезет – шины не являются твердыми коммунальными отходами.

Пункт приема старой резины работает в Ерзовке, а также в Кировском районе Волгограда и в Волжском. Принимают отслужившие покрышки как от автолюбителей, так и от юридических лиц. Подробности в материале Егора Китаева.

Подписаться | Перейти на сайт

Что понадобится для идеального лаваша

• Мука: 350 грамм.
• Кипяток: 200 миллилитров.
• Соль: 1/2 чайной ложки.
• Сахар: 1/2 чайной ложки.

Процесс приготовления: шаг за шагом

В начале следует подготовить все ингредиенты. В глубокой миске смешиваются мука, соль и сахар. После этого в отдельной посуде нужно растворить сахар и соль в кипящей воде, а затем постепенно влить эту смесь в муку. С помощью лопатки перемешать, пока вся жидкость не впитается.

Далее тесто переносится на рабочую поверхность, где его хорошо вымешивают до получения однородной текстуры. Лучше всего заворачивать тесто в пленку или помещать в пакет и оставлять на полчаса, чтобы оно отдохнуло и стало более эластичным.

После этого тесто нужно разделить на 4 равные части. Каждую половинку раскатывают в тонкие лепёшки; в этом процессе не обязательно заботиться об идеальной форме — акцент лучше сделать на тонкости.

Для выпекания идеально подходит широкая сковорода, которая должна быть хорошо разогрета до средне-высокой температуры. Лепёшки обжариваются с обеих сторон около 20-30 секунд, пока не появятся характерные пузырьки. Важно не переваривать их, так как они будут использоваться для дальнейшего приготовления различных блюд.

Советы по подаче и хранению

Готовые лепёшки стоит снимать со сковороды на плоское блюдо, слегка сбрызнуть холодной водой и накрыть пленкой, чтобы сохранить мягкость. Эти лепёшки можно хранить в холодильнике до недели, плотно завернутыми в пакет.

С помощью таких домашних лепёшек можно готовить множество различных закусок, начиная от классических роллов и заканчивая горячими начинками. Лаваш, приготовленный своими руками, станет не только основой для блюд, но и настоящим кулинарным открытием для всей семьи.

14 ноября 4 планеты - Меркурий, Венера, Марс и Юпитер - будут одновременно видны на небе. Такое явление называют малым парадом планет. Он будет виден невооруженным глазом с 3 часов утра до рассвета в юго-восточной части неба. Венера и Меркурий окажутся низко над горизонтом, а Марс и Юпитер - заметно выше, но довольно близко друг к другу.

Юпитер будет самым ярким объектом, а Марс выделится характерным красноватым оттенком. Конечно, планеты не выстраиваются идеально по прямой линии, но они расположены довольно близко друг к другу по одну сторону от Солнца. Это выравнивание станет последним парадом планет в 2026 г.

Размер и назначение

Если диван нужен преимущественно для отдыха и украшения комнаты, раскладной механизм может быть необязателен. А вот для редких ночёвок гостей пригодится модель, которую легко превратить в спальное место. Для ежедневного сна лучше выбрать кровать: диван не всегда способен обеспечить необходимую поддержку.

Подумайте, сколько человек будет обычно собираться в гостиной, и измерьте пространство, где разместится мебель. Не забудьте проверить ширину дверных проёмов и проходов. В просторной комнате уместен крупный диван, а для помещения скромного размера подойдёт угловая или модульная модель — некоторые варианты можно переставлять, подстраивая под обстановку.

Каркас, наполнитель и обивка

Материал каркаса влияет на прочность и стоимость. Конструкции из натурального дерева, как правило, относятся к более дорогому сегменту. Если выбираете диван с каркасом из ДСП, обратите внимание на толщину и качество сборки: от них во многом зависит срок службы.

Поролон обеспечивает мягкую посадку, но может быстрее потерять форму. Среди альтернатив — пенополиуретан и пружинные блоки. Последние обычно дают более упругую поддержку, однако перед покупкой стоит проверить, насколько комфортно сидеть на конкретной модели.

Обивку выбирайте с учётом привычек семьи и условий в доме. Ткань часто приятна на ощупь и не так сильно нагревается или охлаждается, как кожа. При этом важны простота ухода и устойчивость материала к износу.

Кресла и детали комплекта

К дивану можно подобрать кресла или пуфы из той же коллекции. Если готового комплекта нет, ориентируйтесь на общий стиль, форму и сочетаемость оттенков. Единая цветовая гамма и похожая фактура помогут создать цельный интерьер, даже если мебель куплена отдельно.

Перед покупкой проверьте удобство посадки, работу раскладного механизма и условия гарантии. Такой подход поможет выбрать мебель, которая подойдёт комнате и станет комфортным местом для отдыха всей семьи.

Волгоград — город с удивительной судьбой. Царицын, затем Сталинград — он стал символом мужества и стойкости. Здесь помнят героев Сталинградской битвы и бережно хранят память о прошлом.

Совсем недавно я побывала в Волгограде, встретилась и пообщалась с жителями, посмотрела, как сегодня развивается и живёт город-герой...

МЫ ЖИВЫ №386, выпуск от 12.11.2026

Мы продолжаем работать в Новороссии, в русском военном приграничье, по всей нашей необьятной Родине.

Мы помогаем, разговариваем, мы слушаем людей, наших, простых русских людей, в жизнь к которым неожиданно постучалась война.

Смотрите, подписывайтесь, https://max.ru/naumova_maryana-kak-okazat-pomosch" target="_blank" rel="nofollow">помогайте, участвуйте.

Кроме нас нам никто не поможет, все наши это мы.

Военкор Марьяна Наумова

Оказать помощь можно здесь (по ссылке).

В Ворошиловском районе есть улица, которая хранит историю трёх эпох города-героя и стремительно развивается, смело шагая в новейшее время. Это улица Профсоюзная, объединившая архитектуру Царицына, Сталинграда, Волгограда и ультрасовременный high-tech ХХI века.

Об архитектурных доминантах и достопримечательностях этого уникального места читайте на сайте - https://riac34.ru/news/230849/

Модульный физкультурно-оздоровительный комплекс площадью 1,3 тыс. кв. м оборудовали для игровых видов спорта. На стадионе «Колос» обновили спортплощадки и беговые дорожки, трибуны и подтрибунные помещения, установили ограждение, оборудовали парковку, смонтировали освещение. На футбольном поле уложили искусственный газон.

Подписаться | Перейти на сайт

Подготовка к переезду в дом

Уход в период покоя

После пересадки запас питательных веществ в свежем грунте обычно позволяет обойтись без подкормок несколько месяцев. Регулярно удобрять растения чаще начинают в конце зимы или весной, когда возобновляется активный рост, сообщает Дача ягодки цветочки.

Снимки экрана: «Россети Юг».

Ведущая «Афиши МТВ» Владислава Григорьева расскажет, как интересно провести предстоящие выходные. Читайте в материале МТВ.ОНЛАЙН или смотрите в видеоверсии.

Не пропускайте главное: Дзен

В Волгоградской области подвели итоги 13-го сезона всероссийской экологической акции «Вода России». Более 19 тысяч добровольцев очистили почти 600 км берегов рек и озер.

С апреля в регионе провели 589 субботников, в ходе которых собрали 960 кубометров мусора. Активное участие приняли молодежные объединения, общественные организации, природные парки и корпоративные волонтеры.

За последние шесть лет к акции присоединились 93 тысячи жителей региона. Общими усилиями они очистили 4,6 тыс. км береговой линии.

Работа проводится в рамках нацпроекта «Экологическое благополучие». До 2030 года в регионе также планируют построить 74 водопропускных сооружения и восстановить проточность 43 водных объектов.

Сало — не просто еда, а часть культуры, ритуал и лучшая закуска к борщу. Это классика, которая не стареет. Но нынче любовь к этому продукту проходит проверку на прочность ценниками в магазинах.

В масс-маркете упакованное солёное сало (пластиковые контейнеры по 200–300 г) стоит 135–240 руб. В пересчёте на килограмм солидная сумма.

Маленькие 100-граммовые упаковки «на один зуб» - 57-136 руб. За килограмм получается пугающие 1360 руб. Это уже цена деликатеса ресторанного уровня.

Весовое сало на прилавках супермаркетов выглядит гуманнее — от 770 до 1200 руб./кг. Но всё равно ощутимо дороже, чем пару лет назад.

В фермерских павильонах готовое солёное или копчёное сало - 600 руб./кг, на рынке – 650 руб./кг, на электронных сервисах - 420-850 руб./кг.

Не проще ли засолить самому?

Действительно, экономия составляет почти 35–40%. Сырое сало в фермерских лавках - 400 руб./кг, на рынке – 450 руб./кг, на интернет-площадках у частников – 225–450 руб./кг.

Математика проста. Килограмм сырого сала даже по верхней рыночной цене в 450 руб., соль, перец и чеснок - ещё рублей 30. Даже с учётом минимальных трудозатрат, себестоимость домашнего шпика составит около 500 руб./кг. Напомним, что магазинное готовое сало - от 770 руб.

«Здесь мы наблюдаем дифференциацию цен в зависимости от канала продаж, степени обработки продукта, формата упаковки и позиционирования товара, - прокомментировала к.э.н., доцент кафедры маркетинга факультета Высшая школа управления Финансового университета при правительстве РФ г. Москва Майя Бондаренко. - К тому же в розничной цене присутствует целый комплекс составляющих: затраты на переработку, логистику, хранение, упаковку, торговая наценка».

По совету эксперта, в преддверии праздничного сезона более рационально - отслеживать акционные предложения и планировать покупки с учётом реальных потребностей семьи.

В рамках Дня инвестора, приуроченного к 185-летию банка, Герман Греф обозначил ключевые финансовые цели и технологические приоритеты Сбера.

К 2029 году банк намерен стать одним из ведущих участников формирования агентной экономики России, в которой значительную часть взаимодействий будут осуществлять ИИ-агенты.

Среди финансовых ориентиров на ближайшие три года:

— рентабельность капитала (ROE) — не ниже 21% ежегодно;

— достаточность капитала — от 13,3%;

— на дивиденды планируется направлять 50% чистой прибыли по МСФО.

Оставшиеся средства банк намерен инвестировать в развитие бизнеса и реализацию стратегических проектов. Особое внимание будет уделено коммерческому применению генеративного ИИ, персонализации финансовых услуг и созданию корпоративных ИИ-решений.

От Peugeot — к новому проекту McLaren

Переход Якобсена обсуждали несколько месяцев, однако официальное подтверждение его ухода из Peugeot появилось лишь накануне финального этапа сезона в Монце. Датчанин выступал за французскую марку последние два года, поднялся с ней на подиум этапа на трассе Circuit of The Americas в 2025-м, а ранее был её резервным пилотом.

Карьера гонщика в спортивных прототипах быстро пошла вверх: в 18 лет он выиграл европейский чемпионат в классе LMP3 в составе Cool Racing.

Состав команды и подготовка к старту

Вместе с Якобсеном в заявке McLaren — его бывший напарник по Peugeot Миккель Йенсен, пилот Porsche Лоренс Вантхур, экс-гонщик Cadillac Алекс Линн, а также участники молодёжной программы бренда Леонардо Форнароли и Грегуар Соси. Распределение пилотов между двумя гиперкарами пока не утверждено: окончательные решения примут после заключительных европейских тестов.

Якобсен пока не садился за руль MCL-HY из-за обязательств перед Peugeot. По словам руководителя команды Джеймса Барклая, совместные тесты всех шести гонщиков запланированы на конец месяца в Портимао.

Барклай назвал датчанина одним из самых перспективных молодых пилотов в гонках на выносливость, отметив его скорость, стабильность и технические навыки. Сам Якобсен заявил, что рад присоединиться к McLaren и считает честью представлять марку, чья история включает победу в «24 часах Ле-Мана» в 1995 году.

В числе профильных проектов, одобренных комитетом, - о награждении почетным знаком города-героя Волгограда «За верность Отечеству».

За заслуги в общественной деятельности высшей муниципальной наградой предлагается отметить слесаря-ремонтника 5 разряда цеха централизованного ремонта ОАО «Волгограднефтемаш» Виталия Петровича Крючкова.

http://www.volgsovet.ru/d1d0/Activity/PressRelease/i21665

Власти Волгограда ищут подрядчика, который возьмется за благоустройство Комсомольского парка в Тракторозаводском районе. Заброшенную территорию на улице Дегтярева рядом с 29-й школой и Свято-Троицком храмом приведут в порядок за 15,3 миллиона рублей. На работы выделили год.

Читать КП - Волгоград в MAX

Лучшие сорта огурцов без горечи

В этом обзоре представлены шесть сортов огурцов, которые неизменно радуют своей сочностью и приятным вкусом:

• Герасим: Этот скороспелый сорт не требует опыления и отличается крепкими растениями с насыщенно-зелеными листьями. Плоды короткие, cilindrical формы, с темно-зеленым цветом и лёгким, приятным вкусом. Огурцы сорта Герасим прекрасно переносят болезни.
• Гирлянда: Характеризуется высоким ростом и низкой ветвистостью. Плоды длинные и темно-зеленые с бугорками. Подходит для выращивания в тени, что делает его идеальным для городских балконов. Устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям.
• Дока: Сорт не требует опыления и имеет большую ветвистость. Плоды среднего размера с крупными бугорками. Обладает отличной лежкостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям.
• Егоза: Гибрид, который прекрасно подходит как для свежего употребления, так и для консервации. Сильнорослый и слабоветвистый, с короткими темно-зелеными плодами, покрытыми шипами, он выделяется ярким товарным видом.
• Муму: Средневетвистый сорт с множеством боковых побегов. Цилиндрические плоды небольшого размера. Они имеют интересную окраску с бугорками и черным опушением.
• Хоровод: Универсальный сорт с мощной корневой системой. Плоды овальные, короткие, с темно-зеленой кожицей и мелкими бугорками. Также обладает высокой устойчивостью к болезням.

Устойчивые к горечи сорта

Эти сорта не только обеспечивают стабильный урожай, но и обладают всеми качествами, необходимыми для роста в сложных условиях. Выбор таких сортов может значительно снизить риск появления горечи в плодах. При этом важно помнить о правильном уходе за растениями и соблюдении режима полива, пишет источник.

Когда и как сажать?

Рекомендуется высаживать семена в грунт в конце апреля под пленку или в открытый грунт в середине мая. Соблюдение этих сроков гарантирует, что в конце июля можно будет наслаждаться свежими огурцами с собственного участка. Овощи начнут радовать своим вкусом и хрустящей текстурой, а садоводы смогут гордиться результатами своих усилий.

Документ подготовлен во исполнение поручения городской Думы по итогам рассмотрения модельного проекта, поступившего из прокуратуры Волгограда.

Его цель - устранить пробелы в правовом регулировании и закрепить чёткий порядок рассмотрения предложений по проекту местных нормативов градостроительного проектирования.

http://www.volgsovet.ru/d1d0/Activity/PressRelease/i21666

Музей подготовил проект «Волшебный фонарь чудес». Первое мероприятие пройдет 18 ноября, в День рождения Деда Мороза. Юные и взрослые жители и гости города услышат историю появления зимнего волшебника и интересные факты из его жизни, а также при помощи «волшебных чернил» смогут написать ему поздравления и свои пожелания и здесь же отправить их в зимнюю резиденцию волшебника.

Подписаться | Перейти на сайт

За 9 месяцев 2026 года в Банк России поступило 3,2 тысячи жалоб от жителей региона (–5,5% к прошлому году).

Общее число претензий к банкам сократилось почти на 20%. Вдвое больше, чем годом ранее, поступило жалоб на ограничение операций при попадании в базу данных Банка России. Одновременно на треть реже волгоградцы сообщали о действиях мошенников и социальном инжиниринге.

Число жалоб на МФО выросло почти на 40%. Одна из главных причин – деятельность раздолжнителей.

— Недобросовестные долговые консультанты обещают списать все долги за плату, но только усугубляют ситуацию заемщика. Если у вас возникли сложности с погашением задолженности, сразу обращайтесь в финансовую организацию, — комментирует Илья Морозов, заместитель управляющего Отделением Волгоград Южного ГУ Банка России.

Мы в Макс

Она возглавляет райцентр с 2021 г. На эту должность она перешла после руководства Качалинским сельским поселением, где прослужила около 15 лет – с 2006 по 2021.

С 2024 г. Елена Кудлаева выступает руководителем палаты городских поселений Совета муниципальных образований Волгоградской области.

В пятницу, 13 ноября, в Волгограде будет облачная с прояснениями погода, временами дожди. Ветер юго-западный и юго-восточный 6–11 м/с. Температура ночью +5…+7С, днём +8…+10С.

По области в этот день небольшие и умеренные дожди. Ветер сохранит те же параметры. Ночью температура +3…+8С, при прояснениях до -2С. Днём +6…+11С, местами до +13С. Возможен туман.

В субботу, 14 ноября, ночью небольшой дождь, днём осадки усилятся. Ветер южный и юго-западный 9–14 м/с. Температура ночью +8…+10С, днём - резкое потепление до +15…+17С.

По области сохранится облачность, пройдут дожди. Ветер усилится до 15–20 м/с. Температура ночью +7…+12С, днём +12…+17С, а в самых тёплых районах - до +19С.

Новая рабочая неделя начнётся с похолодания: уже в понедельник обещают +5С.

Во время рабочей поездки помощник президента посетил:

тир с тремя галереями на 25, 50 и 100 метров;

учебный центр "Гонка дронов" и парашютный класс;

новую взлетно-посадочную полосу с твердым покрытием.

лагерь "Авангард", включая тренировочные площадки, учебные классы и бытовые условия для воспитанников.

Для того, чтобы добиваться лучших результатов, надо любить свое дело, действительно любить Родину. Здесь, в Волгоградской области результат очевиден,— отметил Трутнев .

Кроме того, Волгоградская область получила право на постоянное проведение финала военно-патриотической игры "Зарница 2.0".

Не грузит видео? Смотрите в MAX

Для одних это повод вспомнить старые приметы и отказаться от важных дел, для других - обычный день, который лишь благодаря истории и массовой культуре получил зловещую репутацию.

В 2026 году пятница выпадает на 13-е трижды. Первые такие даты пришлись на 13 февраля и 13 марта, а последняя наступит 13 ноября. К слову, нумерологи говорят, что три совпадения за год - максимально возможное количество для пятницы, 13-го.

https://gorvesti.ru/medical/ne-zheleznaya-prichinu-khronicheskoy-ustalosti-raskryli-zhenschinam-239664.html

Рентгенэндоваскулярные хирурги Волгоградской областной клинической больницы №1 провели малоинвазивную операцию, которая позволила избавить пациентку от неконтролируемого повышения артериального давления до критических значений.

В ВОКБ №1 обратилась девушка с жалобами на эпизоды повышения артериального давления до 200/100, которые беспокоили её на протяжении последних пяти лет. Длительное время она принимала подобранные кардиологом препараты, однако стойкого эффекта добиться не удавалось.

После детального обследования, включавшего КТ-ангиографию брюшной полости, специалисты выявили стеноз почечной артерии справа до 80%. Просвет сосуда, снабжающего кровью правую почку, оказался критически сужен. Именно это сужение стало причиной неконтролируемого подъема давления.

В отделении рентгенохирургических методов диагностики и лечения ВОКБ №1 пациентке была выполнена баллонная ангиопластика почечной артерии. Операция проводилась через маленький прокол на бедре с помощью специального инструмента, позволившего расширить проблемный участок артерии. Таким образом, медикам удалось восстановить кровоток в почке и, как следствие, нормализовать показатели артериального давления. Пациентка уже выписана из стационара под наблюдение врача по месту жительства для дальнейшего восстановления.

Сегодня в здании Детско-юношеского центра Волгограда состоялось открытие выставки работ по итогам городского открытого фотоконкурса «Великие реки жизни», а также награждение победителей. Организатором мероприятия выступили департамент по образованию администрации Волгограда при поддержке управления зарубежных и региональных связей аппарата главы Волгограда.

В финал вышли 45 работ от школьников из 13 общеобразовательных учреждений Волгограда в возрасте от 11 до 17 лет и их сверстников из городов-побратимов в Китайской Народной Республике: Чэнду, Цюйцзина и Цзилиня. Выставка продлится до конца текущего года.

В номинации «Берега дружбы» отмечены Наталия Захарченко (школа №54), Гао Юэхань, Ли Чжибинь. В номинации «Лица у воды» Данил Собгайда (школа №55 «Долина знаний»), Кирилл Малышев (гимназия №7). В номинации «Красота и гармония»: Арина Васенина (лицей №10), Кирилл Малышев (гимназия №7), Сергей Пятов (гимназия №7), Хуан Юхао и Дуань Юйсинь. В номинации «Отражение истории» лучшими признаны работы: Диана Самойловская (школа №55 «Долина знаний»), Варвара Липатова (лицей № 8 «Олимпия»), Иван Власов (лицей № 8 «Олимпия») и Чжан Юйсуань.

Мероприятие приурочено к Годам российско-китайского сотрудничества в области образования, объявленным по инициативе Президента Владимира Путина и Председателя Китайской Народной Республики Си Цзиньпина в 2026-2027 гг., и направлен на укрепление дружественных связей между Волгоградом и его городами-побратимами в Китае.

В Волжской городской Думе в рамках Рождественских образовательных чтений прошла парламентская встреча о влиянии ИИ на общество. Участвовали священнослужители во главе с епископом Иоанном, председатель гордумы Сергей Аксёнов, вице-мэр Наталья Земскова, депутаты и общественность.

Аксёнов предупредил: ИИ может навязывать решения и подменять понятия. «Нужно наращивать не только технологические мускулы, но и духовный, нравственный стержень», — сказал он.

Земскова сообщила о соглашении между управлением образования и епархией в сфере воспитания.

Владыка Иоанн призвал использовать технологии разумно, «следя, чтобы они не начали использовать тебя».

Участники сошлись: ИИ — полезный инструмент, эффективность которого зависит от того, кто его применяет.

Такому результату способствует участие региона в федеральном проекте «Профессионалитет», цель которого сократить сроки обучения и усилить практическую подготовку студентов.

На сегодняшний день в регионе создано 11 кластеров, а в 2027 году их планируется уже 12.

Итоги и перспективы его дальнейшей реализации обсудили сегодня на выездном совместном совещании комитета Волгоградской областной Думы по образованию, науке и культуре под председательством Зины Мержоевой и парламентской комиссии по вопросам реализации госпрограмм, нацпроектов и приоритетных проектов развития региона под председательством Сергея Четверикова.

В работе приняли участие депутаты Мария Аплеталина, Алексей Волоцков, Александр Коротков, Игорь Романов, Андрей Таев.

Мероприятие состоялось на площадке Волгоградского строительного техникума. Участники совещания ознакомились с возможностями образовательного учреждения — ядра кластера «Строительная отрасль», а также заслушали доклады о реализации проекта другими учреждениями среднего профобразования:

- Волгоградского технического колледжа (кластер «Транспорт и дорожное хозяйство»);

- Новоаннинского сельскохозяйственного колледжа (кластер «Сельское хозяйство»);

- Волгоградского политехнического колледжа им. В.И.Вернадского (кластера «Химическое производство»).

Почему стоит выбрать вешенки для маринования?

• Полезные свойства: Вешенки не только вкусны, но и богаты белком, витаминами группы B и D, а также минералами. Маринование помогает сохранить все эти питательные вещества.
• Необычный аромат: Процесс маринования делает аромат и вкус вешенок более насыщенными и разнообразными, что превращает их в желанную закуску.
• Универсальность: Вешенки идеально подходят как для самостоятельного употребления, так и для добавления в салаты, пиццы и другие блюда.

Ингредиенты для приготовления

Для классического рецепта понадобятся:

• 500 г свежих вешенок
• 1 литр воды
• 2 столовые ложки соли
• 3 столовые ложки сахара
• 150 мл уксуса (9%)
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 лавровый лист
• 10-12 горошин черного перца
• 1-2 зонтика укропа или свежей зелени
• Специи по вкусу (например, кориандр или душистый перец)

Процесс маринования

Чтобы вешенки получились хрустящими и ароматными, следуйте этим шагам:

Перенесите банки в холодильник. Через 1-2 дня вешенки будут готовы, а через несколько дней вкус станет еще насыщеннее, пишет Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией .

По информации регионального ГУ МЧС России, возгорание случилось в Серафимовиче 11 ноября.

Огонь охватил деревянный частный дом на площади 18 квадратных метров. Причина пожара устанавливается. Пострадавшую 55-летнюю женщину доставили в больницу.

Подписаться | Перейти на сайт

Начните с анализа продаж

Система учёта помогает увидеть, какие изделия покупают чаще, сколько стоит их производство и какую прибыль они приносят. Без этой информации легко сохранить невостребованные позиции и потратить ресурсы на новинки, которые не найдут своего покупателя.

По итогам анализа стоит определить несколько товаров с самыми низкими показателями. Для каждой позиции заранее устанавливают минимальный уровень продаж, оправдывающий её присутствие в меню. Если изделие не достигает этого порога, его можно заменить более перспективным предложением.

Ищите идеи в хитах и сезонных трендах

Популярные позиции подсказывают, что ценят гости: вкус, формат, состав или доступную цену. Эти особенности можно использовать при разработке новинок. Например, если хорошо продаются сосиски в тесте, стоит протестировать вариант с сыром. Такой подход сохраняет знакомую основу и добавляет покупателям разнообразия.

Дополнить основное меню помогут сезонные предложения. Летом это могут быть лимонады, морсы и компоты собственного приготовления. Даже временные позиции следует оценивать по оборачиваемости и маржинальности: сезонность не отменяет необходимости контролировать результат.

Тестируйте до запуска

Перед появлением на витрине новинка должна пройти проверку рецептуры, технологии, вкуса, внешнего вида и себестоимости. За процесс назначают ответственного — например, управляющего, старшего пекаря или технолога-консультанта. Иногда для доработки требуется несколько пробных выпусков.

Ротацию лучше встроить в регулярный рабочий график: активным пекарням пересматривать ассортимент примерно раз в две недели, остальным — не реже раза в месяц. Решение о запуске принимают после оценки всех критериев, а не по одному удачному отзыву.

Последовательная работа с ассортиментом помогает направлять ресурсы на востребованные изделия, поддерживать интерес гостей и повышать доходность пекарни. Базовый цикл прост: изучить продажи, найти позиции на замену, подготовить и протестировать идеи, затем оценить результат после запуска.

Всероссийский конкурс-премия «Безграничные возможности» ждёт тех, кто добивается успехов, преодолевая барьеры, поддерживает близких и создаёт условия, в которых каждый может раскрыть свои способности и реализовать мечты.

Подайте заявку до 30 ноября: безграничные-возможности.рф

Подписывайтесь на официальные соцсети конкурса

#БезграничныеВозможности

Ребенок ушел из дома 10 ноября и до сих пор не вернулся. На связь мальчик не выходит. Приметы: рост 154 см, худощавое телосложение, русые волосы и серые глаза. Был одет в черно-белую куртку, темно-серые штаны и черные кроссовки. Всех, кто обладает какой-либо информацией о местонахождении школьника, просят звонить на горячую линию отряда «ЛизаАлерт» 8-800-700-54-52 или в службу 112.

Фото: ЛизаАлерт

Читать КП - Волгоград в MAX

В СМИ размещено обращение жительницы Краснодара к Председателю СК России А.И. Бастрыкину с жалобой на систематические противоправные действия в отношении ее сына со стороны одноклассников. По словам матери, обращения к руководству школы, а также в уполномоченные органы не принесли результата. Женщина просит защитить права её ребёнка.

По данному факту следственными органами СК России по Краснодарскому краю возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ст. 293 УК РФ (халатность).

Глава ведомства дал поручение и.о. руководителя СУ СК России по Краснодарскому краю Нихаеву А.А. доложить о ходе расследования уголовного дела и по доводам обращения.

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Председатель СК России поручил доложить по доводам обращений жителей двух домов в Волгоградской области о нарушении их жилищных прав

В социальных медиа опубликован ряд обращений жителей Волгограда к главе ведомства. По словам жителей дома на улице имени Клименко, у них два месяца отсутствует отопление. В доме также прекращена подача горячей и холодной воды, изношены трубопроводы, протекает кровля, на стенах имеются глубокие трещины. Неоднократные обращения в управляющую компанию и контролирующие органы результата не принесли. Аналогичные проблемы у жильцов аварийного общежития на улице Хользунова. Они отмечают, что регулярно оплачивают коммунальные услуги, однако уполномоченные органы мер для решения проблемы не принимают.

Следственными органами СК России по Волгоградской области в отношении управляющих компаний организованы проверки по признакам преступления, предусмотренного ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). По факту нерасселения аварийного дома на улице Хользунова расследуется уголовное дело по ст. 285 УК РФ (злоупотребление должностными полномочиями).

Глава ведомства поручил руководителю следственного управления по Волгоградской области Семенову В.И. доложить о ходе проверок и расследования уголовного дела, а также о мерах, принимаемых для защиты жилищных прав граждан.

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров в формате ВКС принял участие в работе подкомиссии по обеспечению бесперебойного функционирования отдельных отраслей экономики. Провел совещание Первый заместитель Председателя Правительства РФ Денис Мантуров.

Главной темой стала устойчивая работа критически важной инфраструктуры регионов Южного федерального округа.

Участники обсудили меры по обеспечению бесперебойной работы предприятий, транспорта, коммунальных и социальных служб, а также усилению защиты инфраструктурных объектов.

Особое внимание уделили резервным источникам энергоснабжения, запасам топлива и готовности аварийных служб.

Фото: сайт Правительства РФ

Администрация Волгограда начала готовить к реновации два квартала в поселке Забазном Тракторозаводского района. Участок на Новой Спартановке планируют застроить высотками. Для этого решили снести старые двухэтажки на улице Днепрогэсовской. Под снос пустят и индивидуальные жилые дома, а землю у владельцев изымут. Все это в перспективе на 15 лет. А пока власти запустили общественные обсуждения ОРВ проекта о комплексном развитии территории жилой застройки кварталов, ограниченной улицами Днепрогэсовской и Сланцевой.

Читать КП - Волгоград в MAX

Блок социальных проверок:

аудит использования бюджетных средств на расселение аварийного жилищного фонда в рамках регионального проекта «Жилье»,

анализ обновления подвижного состава общественного транспорта в городах и агломерациях области,

оценка эффективности механизмов инициативного бюджетирования, обеспечивающего прямое участие граждан в выборе приоритетных объектов финансирования на местах.

Экономический блок аудита:

законность и результативность вложений в развитие малого и среднего предпринимательства,

целевое использование средств на техническое переоснащение АПК,

анализ финансово-хозяйственной деятельности ГБУ «Волгоградский центр энергоэффективности».

Сфера здравоохранения и экологии:

оценка хода цифровизации медорганизаций и внедрения информационных систем в рамках национальных проектов «Здравоохранение» и «Продолжительная и активная жизнь».

проверка эффективности бюджетных инвестиций в лесовосстановление и приобретение спецтехники в рамках регионального проекта «Сохранение лесов».

Парламентарии также рассмотрели законопроект о бюджете Терфонда обязательного медстрахования области на ближайшие три года и проект Терпрограммы госгарантий бесплатного оказания гражданам медпомощи на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов.

Бумажное письмо волшебнику можно написать на адрес:

162390, Россия, Вологодская область, г. Великий Устюг, «Дом Деда Мороза». Важно наклеить марку и указать свой обратный адрес, чтобы помощники волшебника смогли ответить. Резиденция Деда Мороза принимает корреспонденцию круглый год, но желательно отправлять письма до 15 декабря.

Можно также написать по интернету - на адрес https://max.ru/mail.ru" target="_blank" rel="nofollow">ao_dm_pochtahttps://max.ru/mail.ru

А ещё в начале декабря в Волгограде устанавливают праздничные почтовые ящики - на Главпочтамте (ул. Мира, 9) и в ЦПКиО. Они работают до конца декабря, а в центральном парке получить ответ от волгоградского Деда Мороза можно обычно уже на следующий день.

В социальных медиа опубликован ряд обращений жителей Волгограда к главе ведомства. По словам жителей дома на улице имени Клименко, у них два месяца отсутствует отопление. В доме также прекращена подача горячей и холодной воды, изношены трубопроводы, протекает кровля, на стенах имеются глубокие трещины. Неоднократные обращения в управляющую компанию и контролирующие органы результата не принесли. Аналогичные проблемы у жильцов аварийного общежития на улице Хользунова. Они отмечают, что регулярно оплачивают коммунальные услуги, однако уполномоченные органы мер для решения проблемы не принимают.

Следственными органами СК России по Волгоградской области в отношении управляющих компаний организованы проверки по признакам преступления, предусмотренного ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). По факту нерасселения аварийного дома на улице Хользунова расследуется уголовное дело по ст. 285 УК РФ (злоупотребление должностными полномочиями).

Глава ведомства поручил руководителю следственного управления по Волгоградской области Семенову В.И. доложить о ходе проверок и расследования уголовного дела, а также о мерах, принимаемых для защиты жилищных прав граждан.

Владимир Путин встретился со спецпосланником президента США Стивом Уиткоффом и Джаредом Кушнером. Среди главных заявлений президента:

— Размещение иностранных войск на Украине будет означать продолжение войны.

— Дональд Трамп предлагает договориться о системе безопасности в Европе. Однако европейские страны отвергают эту инициативу.

— Россия рассчитывает, что США помогут Европе определиться: ей нужен мир или война.

— Единственной линией разграничения с Украиной Путин назвал государственную границу России.

— Президент заявил, что хотел бы добиться вечного мира на Украине.

— Также он предложил организовать гуманитарную миссию в Константиновке по примеру Алешек.

Мы в Макс

Ингредиенты

• Сливочное масло жирностью 82,5% — 180 г, комнатной температуры;
• сахарная пудра — 75 г;
• яичный белок — 20 г;
• мука — 220–300 г;
• густой джем или повидло — по вкусу;
• крахмал — половина чайной ложки, если начинка жидкая.

Разрыхлитель, соду и ванилин в классический вариант обычно не добавляют: аромат печенью придают масло и джем.

Как приготовить

Полезные варианты

Нет кондитерского мешка? Скатайте тесто в шарики, слегка прижмите их вилкой и добавьте джем в небольшое углубление. В разных кухнях встречаются и другие версии курабье: например, турецкое готовят с оливковым маслом, йогуртом и изюмом, а крымско-татарское бывает без яиц и начинки. Для классического сливочного вкуса выбирайте масло высокой жирности и не заменяйте сахарную пудру обычным сахаром.

После расторжения брака суд постановил, что девочка должна жить с отцом. Одним из обстоятельств, принятых судом во внимание, стало состояние здоровья матери — инвалидность по зрению II группы.

Диана Гурцкая обратилась в прокуратуру Волгоградской области с просьбой разобраться в ситуации:

Сама по себе инвалидность не означает, что женщина не способна заботиться о ребенке и воспитывать его. Гражданка не лишена родительских прав, не признана недееспособной, имеет отдельное благоустроенное жилье и стабильный доход. Она также воспитывает старшего сына. При этом, согласно обращению, у органов опеки и социальной защиты нет претензий к условиям жизни семьи.

Сам отец ребенка имеет неоднократные судимости с реальными сроками лишения свободы и состоит на учете у врача-нарколога. При этом общение матери с дочерью было ограничено лишь непродолжительными прогулками. «При разрешении вопроса о месте проживания ребенка определяющим критерием должны являться интересы и безопасность самого ребенка, а не состояние здоровья родителя», — добавила член ОП РФ.

Прокуратура рассмотрела обращение члена ОП РФ. Суд отменил дискриминационное решение предыдущего суда

Если вы столкнулись с вопиющим нарушением ваших прав – сообщите нам о своей проблеме с помощью специальной формы на сайте ОП РФ. Мы постараемся сделать все возможное для решения проблемы!

#ОбращенияГраждан #МыДобились

Общественная палата России | Телеграм| MAКС| ВКонтакте

На площадке Волгоградского государственного аграрного университета проходят два крупных мероприятия, посвященных подготовке кадров для сельского хозяйства.

Окружной практикум объединил восемь команд регионов ЮФО. Педагоги, школьники и представители предприятий обмениваются опытом организации агротехнологического обучения.

Участниками регионального Форума аграрной молодежи стали более тысячи человек. Для них подготовили мастер-классы, знакомство с современными агротехнологиями и профессиональные пробы.

Сегодня в школах Волгоградской области действует 161 агротехнологический класс, а в системе «Профессионалитет» работают два кластера по подготовке специалистов для АПК.

Развитие аграрного образования ведется в рамках нацпроекта «Молодежь и дети» в соответствии с задачами, поставленными губернатором Андреем Бочаровым.

Почему жирные разводы на матовом стекле так важны

Матовая поверхность обладает пористой структурой, которая легко впитывает жир. Кроме того, использование жестких губок может повредить текстуру, создавая невидимые царапины, удерживающие грязь. Это не только снижает эстетичность, но и способствует накоплению бактерий и пыли, ухудшая общее состояние вашего интерьера.

Шаги к идеальной чистоте: экстренные решения

Существует несколько действенных методов, которые помогут быстро удалить следы жира с матового стекла. Вот три наиболее эффективных:

Для застарелых пятен: мощные решения

Если зеленая чистота вашего стекла затянулась, стоят на помощь более сложные методы:

Следуя этим простым рекомендациям, можно без труда восстановить безупречный вид матового стекла, при этом сохранив его структуру и защитив от новых загрязнений. Важно не забывать о профилактике: регулярная очистка и использование специальных средств помогут избежать повторного загрязнения.

Сотрудники Главного управления МЧС России по Волгоградской области приняли участие в смотре специальной техники для зимнего содержания федеральных трасс региона.

В ходе смотра оценили техническое состояние машин и оборудования, а также наличие запасов противогололёдных материалов. От этого зависят своевременная расчистка дорог от снега и обработка проезжей части при гололёде.

Такие проверки помогают заранее оценить готовность дорожных служб к работе в сложных погодных условиях. Заблаговременная подготовка позволяет снизить риск ДТП и заторов, обеспечивая безопасный проезд по федеральным трассам зимой.

Мы в МАХ | ВК | Дзен Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК

В рамках 13-го сезона всероссийского проекта в регионе было организовано 589 субботников. Усилиями волонтеров очищено почти 600 км берегов рек и озер, собрано 960 кубометров мусора, сообщает облкомприроды.

Подписаться | Перейти на сайт

Фото: сайт правительства РФ.

На стратегической сессии Агентства стратегических инициатив в Новосибирске представили практики Волгоградской области. Делегация рассказала, как регион улучшает условия для бизнеса. Среди основных мер — сокращение бюрократии, цифровое сопровождение инвестпроектов и подготовка специалистов.

Эти изменения уже дали результаты. Разрешение на строительство теперь получают на 26 рабочих дней быстрее. Подключение к газу сократилось на 41 день. В 2026 году область впервые заняла 15-е место в Национальном рейтинге инвестиционного климата. Дальнейшие задачи по привлечению инвестиций определил губернатор Андрей Бочаров.

Мы в Макс

Суд ещё в феврале 2021 г. обязал арендатора снести нестационарные торговые объекты — у компании не было разрешения на организацию рынка, и не соблюдались требования пожарной безопасности.

Решение не обжаловали, но не исполняли: рынок продолжал работать. Тогда исполнением судебного решения занялись приставы. Они взыскали исполнительский сбор, привлекли должника к административной ответственности и предупредили об уголовной.

Сейчас владелец заявил о готовности самостоятельно снести объекты.

Но вот для многих предпринимателей, арендовавших здесь торговые места, это стало полной неожиданностью. Их не предупредили предстоящем о закрытии рынка, и теперь многим приходится срочно искать новое место для работы.

В районной администрации сообщили, что торговцам предложили перейти на другие ярмарочные площадки Кировского района.

На стратегической сессии Агентства стратегических инициатив в Новосибирске делегация Волгоградской области представила опыт улучшения условий для инвесторов и развития бизнеса.

Среди ключевых решений — сокращение административных барьеров, цифровизация сопровождения инвестпроектов и повышение квалификации инвестиционной команды.

Результаты региона отметили на федеральном уровне: за год срок получения разрешения на строительство сократился на 26 рабочих дней, а подключения к газу — на 41 день.

В 2026 году Волгоградская область впервые заняла 15-е место в Национальном рейтинге инвестиционного климата. Дальнейшие задачи по привлечению инвестиций и развитию деловой среды поставлены губернатором Андреем Бочаровым.

В истории Софьи Малышевой нашлось место и большим победам, и добрым делам, и приключениям, которые точно захочется повторить. А самое интересное — сколько всего ещё впереди!

Мы тут собрали небольшое досье на человека, который явно не любит скучать. Смотрите карточку, знакомьтесь и берите пример.

Мы и твою историю расСМОТРИМ заполняй форму vk.cc/cUyMOP, и участвуй в рубрике #наша_молодость

#молодежь34

Это состояние характеризуется тем, что уровень гемоглобина в крови остается в норме и анемия отсутствуют, но внутренние запасы микроэлемента уже истощены.

https://gorvesti.ru/medical/ne-zheleznaya-prichinu-khronicheskoy-ustalosti-raskryli-zhenschinam-239664.html

Фото: поисковый отряд «ЛизаАлерт» Волгоградской области.

В акции приняли участие больше 19 тыс. волонтеров, они очистили почти 600 км берегов водоемов, собрав 960 кубометров мусора. Уборка с апреля велась во время субботников. Среди муниципальных образований лидерами по результатам акции стали Кумылженский и Серафимовичский районы Волгоградской области. https://gorvesti.ru/society/960-kubometrov-musora-vdol-vodoemov-sobrali-volgogradskie-volontery-239665.html

По данным Объединенной пресс-службы судов региона, в феврале 2025 года осужденная узнала, что проходивший службу по контракту бывший муж пропал без вести в зоне СВО, и оформила ежемесячную выплату, полагающуюся членам семьи. За восемь месяцев ей выплатили 209 948 рублей. Еще 99 885 рублей были начислены, но не перечислены на ее расчетный счет, поскольку был установлен факт расторжения брака. Кроме того, узнав о гибели мужчины, женщина пыталась получить единовременную выплату в размере 5 млн рублей, также приложив ложные сведения о сохранении брачных отношений.

Суд назначил фигурантке 2 года 6 месяца колонии общего режима. Приговор в законную силу не вступил и может быть обжалован.

Подписаться | Перейти на сайт

Проблемы с ремонтом и поддержкой

Собственный дом предоставляет простор для творчества и возможностей, однако масштаб работ по ремонту и постоянные недоделки могут сильно утомить. Например, для одной семьи, которая переехала в свой дом, стало настоящей головной болью отсутствие полноценного ремонта. Стены без отделки, неподходящие полы и отсутствие межкомнатных дверей сделали жизнь в этом пространстве нестабильной и некомфортной. Тем временем в квартире все проблемы уже решены.

Коммунальные неудобства и проблемы с ресурсами

Жизнь в частном доме может обернуться неожиданными трудностями с водоснабжением и канализацией. Например, если вода из скважины оказывается грязной, встает вопрос, как готовить еду и поддерживать чистоту. Частные канализации также могут вызывать значительные неудобства, требуя постоянного обслуживания, особенно в период сильных дождей, когда выгребные ямы переполняются. На фоне этих проблем жизнь в квартире с централизованным водоснабжением и канализацией выглядит гораздо более привлекательной.

Логистика и доступность

Кроме того, многие современные сотрудники офисов ценят удобство передвижения. В частных домах, как правило, транспортная доступность оставляет желать лучшего. Остановка общественного транспорта может находиться в 15 минутах ходьбы, что не всегда удобно, особенно в плохую погоду. В свою очередь, жизнь в квартире часто оказывается более комфортной благодаря близости к инфраструктуре и легкому доступу к тому, что необходимо.

Итак, несмотря на все плюсы жизни в доме, множество мелких, но постоянных inconveniences может стать решающим фактором, заставляющим людей возвращаться к более простым и удобным условиям в квартирах. Учитывая текущие реалии, выбор места жительства каждого становится более осознанным, где удобство и комфорт играют главные роли, пишет Дзен-канал "Она знает".

На месте Трутнев ознакомился с возможностями передового Центра военно-патриотического воспитания «Юный ястреб» и оборонно-спортивного лагеря «Авангард». Как можно и нужно дальше развивать эти площадки, а также центр «ВОИН» в регионе, обсудили на отдельном совещании уже вместе с губернатором Андреем Бочаровым.

С учетом нового фронта работ Юрия Трутнева, патриотическому сегменту стоит очень внимательно следить за курсом помощника Президента. Развитие военно-патриотического воспитания будет опираться не только на опыт Дальнего Востока, но и на опыт других регионов, который Трутнев изучает сейчас.

Безусловно, по Дальнему Востоку можно определить контуры и принципы: бесшовность, опыт ветеранов СВО, внедрение передовых технологий при строительстве полигонов и учебных центров, адаптация к новым вызовам. Вместе с тем не думаю, что стоит говорить о механическом распространении опыта патриотического воспитания ДФО на всю страну. Очевидно, что самые успешные наработки других регионов будут встраиваться в общий каркас, проверяться и либо сохраняться, либо отсекаться. В конце концов, патриотическое воспитание - это не прибитый гвоздями свод правил, это сложная живая система, которая обязана отвечать запросам времени.

Пенсионерка сообщила, что неизвестная женщина, представившись волонтером, под предлогом оказания помощи пожилым людям зашла в квартиру потерпевшей. Воспользовавшись моментом, когда хозяйка отвлеклась, она похитила кошелек, в котором находились 10 000 рублей личных сбережений и банковская карта потерпевшей, с которой в последующем злоумышленница сняла еще 20 000 рублей.

В результате проведения оперативных мероприятий сотрудники уголовного розыска установили личность подозреваемой. Ей оказалась 28-летняя, ранее судимая за аналогичное преступление, местная жительница. Женщина в содеянном созналась, пояснив, что денежные средства потратила на личные нужды.

В отношении подозреваемой возбуждено уголовное дело по ч. 2 ст. 158 УК РФ и ч. 3 ст. 158 УК РФ. Фигурантка задержана в соответствии со ст. 91 УПК РФ.

От лесных опушек до северных лугов

Герань луговая (Geranium pratense) принадлежит к семейству Гераниевые. Она растёт на лугах, в лесах, среди кустарников и на солнечных склонах. Вид распространён в Европе и северной части Азии. В европейских регионах России его можно встретить от Кавказа до Кольского полуострова. Растение приспосабливается к разным условиям, хотя суровый климат Сибири ему подходит меньше.

Цветок легко узнать по пяти нежным лепесткам насыщенного сине-фиолетового оттенка. Герань привлекает пчёл, бабочек и других насекомых, поэтому считается хорошим медоносом. А вот скот обычно неохотно ест свежую зелень: содержащиеся в ней сапонины и танины могут быть неприятны для пищеварения. В сене растение поедается охотнее.

Семена, которые отправляются в полёт

Своеобразен и способ, которым герань рассеивает семена. Когда плод высыхает, он разделяется на части, удерживающие семена с помощью щетинок. Затем упругие доли плода раскрываются, словно пружины, и выбрасывают семена на расстояние. Так цветок расширяет территорию своего распространения без посторонней помощи.

Красота и осторожность

Герань луговую издавна применяют в народной медицине и фитотерапии; растению приписывают вяжущие и противовоспалительные свойства. Встречаются также советы использовать его в домашней косметике, однако такие рецепты не заменяют профессиональной помощи. Самолечение и применение растений без консультации специалиста могут быть небезопасны: при недомогании следует обратиться к врачу.

Луговая герань напоминает, что даже привычные растения способны удивить. Стоит внимательнее присмотреться к травам у дороги или на поляне — и за скромным цветком может обнаружиться целая история.

Причиной досрочного прекращения полномочий стал переход на другое место работы. Временно исполняющим обязанности главы назначен его первый заместитель Алексей Вайнбендер.

Николай Патрин руководил Среднеахтубинским районом с декабря 2019 года. Замгубернатора Геннадий Шевцов положительно оценил его работу и по поручению Андрея Бочарова вручил Почетный знак Волгоградской области «За безупречную службу Волгоградской области» I степени.

Подписаться | Перейти на сайт

До 17 ноября можно передать для животных Донбасса:

- сухие и влажные корма (в герметичной упаковке),

- лекарства (уточнить у Светланы +79377056460),

- впитывающие пелёнки,

- салфетки марлевые стерильные,

- перчатки нитриловые (размер L, S),

- шприцы 1 мл, 2 мл, 5 мл,

- дез.средства,

- хлоргексидин 0,5 % (спиртовой).

Помощь можно привезти в «Дино» самостоятельно или передать в Волгограде волонтёру Надежде (+79064070364).

Каждый пакетик корма, каждая тёплая подстилка или ампула обезболивающего — это шанс на жизнь.

Водителя грузовика признали виновным в смертельном ДТП. Авария произошла 8 января 2026 года в Михайловском районе. Мужчина управлял машиной в состоянии наркотического опьянения. Во время движения у грузовика разрушилась изношенная шина. Водитель потерял управление и выехал на встречную полосу. Там произошло столкновение с автомобилем УАЗ.

Погибли водитель и шесть пассажиров УАЗа. Среди них была несовершеннолетняя. Суд назначил осужденному 10 лет лишения свободы в колонии-поселении. Также ему запретили управлять транспортом на два года. Родственникам погибших взыскали более 16 млн рублей. В сумму вошли компенсация морального вреда и расходы на погребение.

Мы в Макс

Воронежские власти могут расторгнуть концессионные соглашения на реконструкцию трех подземных переходов на улицах Димитрова, Ворошилова и Плехановская в облцентре с бизнесменом Эдуардом Толоконниковым (концессионер парков «Танаис» и «Дельфин»).

С соответствующей просьбой обратился сам господин Толоконников в мэрию Воронежа. Об этом сообщили на заседании комиссии по ЖКХ воронежской гордумы. Там отметили, что просьба была подана еще в октябре, но решение по ней до сих пор не принято.

Эдуард Толоконников пояснил в разговоре с «Ъ-Черноземье», что обратился к городским властям с просьбой расторгнуть концессии «в связи с тем, что у него не хватает средств на то, чтобы продолжить реконструкцию этих подземных переходов».

По словам бизнесмена, после планируемого расторжения концессии, с начала 2027 года, финансированием содержания переходов «займутся сами власти»: «В переходах нужен свет, там нужны охрана, уборка. Все это время я это все оплачивал сам».

В конце сентября «Ъ-Черноземье» сообщал, что срок реконструкции подземных переходов на улицах Ворошилова, Плехановской и на пересечении улиц Волгоградской и Димитрова был продлен до 26 октября.

При плановом объеме инвестиций 22,7 млн руб. фактически к октябрю они составляли уже 37,1 млн руб.

Подробности выполненных работ и нынешнего состояния переходов — в публикации «Ъ-Черноземье»

Подписывайтесь на «Ъ-Черноземье» в Telegram | в MAX

Первый заместитель председателя комитета по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Роза Чемерис заявила о необходимости физически предъявлять новорожденного сотрудникам или фиксировать его по цифровым метрикам.

https://gorvesti.ru/society/v-gosdume-predlozhili-volgogradtsam-pokazyvat-detey-v-zagse-239655.html

Центральный парк Волгограда одним из первых начал устанавливать новогоднюю атрибутику. На фоне дождливого осеннего пейзажа в ЦПКиО уже появился первый зимний арт-объект: гигантские светящиеся коньки. Волгоградцы уже видели их в прошлом году возле катка «Лагуна», они стали популярной фотозоной для зимних снимков. Благодаря подсветке, они создают праздничное настроение даже в дождь.

Позже здесь установят и новогоднюю ель высотой в 7 метров. Подготовка к открытию катка уже тоже началась.

Вам уже хочется новогоднего настроения на улицах?

Читать КП - Волгоград в MAX

Вместо того чтобы отправлять эту полезную воду в канализацию, ее можно использовать с умом.

Чем полезна остуженная вода от варки яиц?

• Натуральная подкормка для растений: Эта вода становится отличным минеральным удобрением. Полив ей комнатные растения, владельцы вскоре заметят улучшение: листья станут крепче, а рост более активным. Особенно полезна такая подпитка для фикусов, герани и рассады овощей.
• Подкормка для огорода: Если у вас есть сад или балкон с зеленью, то не упустите возможность. Томатам, перцам и базилику дополнительный кальций будет только на руку — он способствует укреплению тканей растений и снижению рисков заболеваний.

Другие варианты применения

• Усиление компоста: Если у вас есть органические отходы для компостирования, добавьте в смесь ту самую воду. Она увеличивает питательность и ускоряет процесс «созревания» компоста.
• Удобство на кухне: Теплая (не горячая) вода поможет размягчить засохший жир на ваших кастрюлях и сковородках — просто налейте на несколько минут и лицевая сторона уборки станет легче.

Важные нюансы

Нельзя забывать о некоторых моментах:

• Если вы добавляли соль, эта вода не подойдет для полива растений.
• Используйте только остывшую воду — горячая может повредить корни.
• Помните, это не полноценное удобрение, а дополнительная подпитка.
• Старайтесь использовать воду сразу, пока она свежая.

Мало кто говорит об этих способах, потому что они слишком просты. Никаких затрат на дорогие препараты или сложные схемы — просто внимательное обращение с тем, что уже есть. Экономия и польза могут начаться не с покупок, а с простых привычек. Так что в следующий раз, когда будете сливать воду после яиц, подумайте, возможно, вы только что избавились от бесплатного удобрения, пишет канал.

Погода в эти выходные в Волгограде будет капризной, ветреной и дождливой. В субботу по всей области резко потеплеет до 19-20 градусов. Но уже днем воскресенья температура опустится вдвое. Все три дня до конца недели нас ждут дождь и туман.

В пятницу в Волгограде ночью 5...7; днем 8...10.

В субботу ночью 8…10; днем 15...17.

В воскресенье ночью 5…7; днем 6...8.

Читать КП - Волгоград в MAX

Его кандидатуру поддержали депутаты поселения.

Новый глава хорошо знаком с жизнью и особенностями территории. Он уже исполнял полномочия руководителя Октябрьского городского поселения, а также имеет за плечами большой опыт руководящей работы в районных правоохранительных органах, являясь подполковником полиции в отставке.

В Центральном парке Волгограда установили светящиеся фигуры коньков высотой более двух метров. Они стали традиционной фотозоной катка уже третий год подряд. Арт-объекты украшены примерно 4000 светодиодов бело-лунного оттенка. Фигуры выполнены из прочного полимера, устойчивого к морозам и механическим воздействиям.

К открытию сезона возле катка также появятся семиметровая новогодняя ель и праздничная иллюминация. Площадь ледовой арены составит 2500 кв. метров. Одновременно каток сможет принять более 500 посетителей. Для гостей предусмотрены прокат коньков, камера хранения и теплое помещение для переобувания. Также обустроят безопасные прорезиненные подходы к ледовой площадке.

Мы в Макс

Накануне на улице Большевистской в городе Серафимовиче загорелся деревянный частный дом.

Сотрудники 18-й пожарно-спасательной части оперативно прибыли к месту и ликвидировали горение на 18 квадратах. В результате пожара пострадала 55-летняя женщина, ее госпитализировали.

Причина возгорания устанавливается.

#БудниМЧС

Мы в МАХ | ВК | Дзен Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК

Авария произошла 8 января в Михайловке. По информации регионального СУ СКР, 45-летний водитель грузовика был под наркотиками. На 763 километре трассы Р-22 «Каспий» у фуры лопнула передняя шина, машина выехала на встречку и врезалась в УАЗик. Погибли водитель и шесть пассажиров микроавтобуса, в том числе 17-летняя девочка.

В пользу близких родственников погибших взыскан моральный вред и расходы на погребение на сумму более 16 млн рублей.

Подписаться | Перейти на сайт

В Волгограде большинство респондентов выбрали вариант «сова» (914 голосов). А «жаворонками» назвали себя 695 опрошенных. Тенденция, впрочем, оказалась общероссийской.

Михайловский районный суд поставил точку в деле о страшной аварии на трассе «Каспий», в которой погибли семь человек. В январе 2026 года 45-летний водитель фуры ехал на изношенной резине и под действием наркотиков. У грузовика лопнуло колесо, машину вынесло на встречную полосу, где она смяла микроавтобус УАЗ с рабочими.

Водитель фуры вину не признал, заявив, что мог «надышаться марихуаной» от знакомых, но суд отправил его в колонию-поселение на десять лет и обязал выплатить семьям погибших более 16 миллионов рублей.

Читать КП - Волгоград в MAX

Специалисты лаборатории космической астрономии сообщили о движении мощного атмосферного фронта. Известно, что после прохождения над Москвой в ночь на субботу поток влаги преодолеет более тысячи километров на восток, принеся обильные дожди в соседние регионы.

https://gorvesti.ru/society/zatyazhnye-osennie-dozhdi-v-vykhodnye-dni-oboydut-volgograd-239649.html

Причина - переход управленца на другое место работы.

Врио главы назначен первый замруководителя муниципалитета Алексей Вайнбендер.

Собранные первым отделом по расследованию особо важных дел следственного управления СК России по Волгоградской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора в отношении 45-летнего водителя грузового автомобиля. Он признан виновным в совершении преступления, предусмотренного п. «а» ч. 6 ст. 264 УК РФ (нарушение правил дорожного движения и эксплуатации транспортного средства, повлекшее по неосторожности смерть двух и более лиц, совершенное лицом, находящимся в состоянии опьянения).

Следствием и судом установлено, что 8 января 2026 года обвиняемый находился за рулем грузового автомобиля в состоянии наркотического опьянения. В ходе движения по федеральной автомобильной дороге в Михайловском районе Волгоградской области произошло разрушение шины переднего колеса автомобиля. Водитель потерял контроль над управлением, после чего транспортное средство выехало на полосу встречного движения и столкнулось с автомобилем УАЗ.

В результате дорожно-транспортного происшествия водитель и шесть пассажиров автомобиля УАЗ, в том числе несовершеннолетняя, от полученных травм скончались на месте происшествия.

Приговором суда виновному назначено наказание в виде 10 лет лишения свободы с отбыванием в колонии-поселении, с лишением права заниматься деятельностью, связанной с управлением транспортными средствами, сроком на 2 года.

Кроме того, с осужденного в пользу близких родственников погибших взыскан моральный вред и расходы на погребение на общую сумму более 16 миллионов рублей.

Врио начальника Управления Росгвардии по Чувашской Республике полковник полиции Валерий Краснов вручил директору ГТРК «Чувашия» Екатерине Канюке медаль «10 лет Росгвардии» и поздравил коллектив ГТРК «Чувашия» со 100летием радиовещания и 65летием телевещания в республике, отметив важную роль СМИ в диалоге с обществом.

На торжественном мероприятии в честь юбилейных дат выступил военный оркестр «Волжские берега».

Управление Росгвардии по Чувашской Республике и дальше планирует развивать партнерство с региональными СМИ, в том числе в просветительских и патриотических проектах.

В ходе проведения внепланового инспекционного визита в отношении ООО "УК МЖК" установлены факты ненадлежащего технического состояния кровли, входной двери, мест общего пользования и системы электроснабжения и электроосвещения мест общего пользования многоквартирного дома № 5 по ул. Мира в Волжском Волгоградской области.

По выявленному нарушению Госжилнадзором был составлен протокол об административном правонарушении в отношении директора организации.

Материалы дела были направлены на рассмотрение в мировой суд. Мировой судья судебного участка № 134 судебного района города Волжского Волгоградской области признал вину должностного лица полностью доказанной и назначил наказание в виде штрафа в размере 60 000 рублей. Судебный акт вступил в законную силу.

#НадзорныйОрган #Проверка #Нарушения #Госжилнадзор #Суд #Ответственность #КоАП #Штраф

От этого показателя зависят размеры социальных выплат, минимальных пенсий, пособий и устанавливаются критерии нуждаемости.

В новому году прожиточный минимум составит 17 395 руб. (примерно +1100 руб., сейчас 16 288 руб.)

Прожиточный минимум для трудоспособного населения поднимется до 18 961 руб. (примерно +1200 руб., нынешний 17 754 руб.).

Надбавка детям - 16 873 руб. (+ более 1000 руб., сейчас 15 799 руб.).

Надбавка пенсионерам - 14 960 руб. (+952 руб., сейчас 14 008 руб.).

Настоящее постановление вступит в силу 1 января 2027-го и продолжит действовать до 31 декабря этого же года.

Арт-объекты будут украшать ледовую арену третий год подряд. Подсветку обеспечивают 4000 светодиодов бело-лунного оттенка.

Позже на объекте появится новогодняя ель высотой семь метров и праздничная иллюминация.

Подписаться | Перейти на сайт

Обеспечьте воздухопроницаемость

Первый шаг к комфортной ночи — обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Откройте окна для проветривания и оставьте дверь слегка приоткрытой. Такой простой прием позволит впустить в спальню свежий ночной воздух.

Охладите свою постель

Необычный, но эффективный метод — намочить простынь холодной водой и аккуратно отжать. Сырость ткани обеспечит необходимый комфорт, а сон на такой кровати станет настоящим спасением от летней жары. Чтобы защитить матрас от намокания, можно предварительно накрыть его полотенцем.

Если нет желания мочить всю простынь, использовать холодный компресс будет отличной альтернативой. Достаточно намочить кусок ткани и положить его на шею, лодыжки или под колени, чтобы ощутить мгновенное охлаждение.

Водные процедуры для охлаждения

Оставьте таз с холодной водой рядом с кроватью и опустите в него ноги перед сном. Это поможет быстро снизить температуру тела. Также желательно иметь под рукой бутылку с холодной водой, чтобы постоянно пополнять запасы жидкости.

Не стоит пренебрегать легкой одеждой: вместо того чтобы спать в нижнем белье, рекомендуется выбирать натуральные ткани, которые помогут организму лучше регулировать теплообмен. Дополнительно можно положить в морозильник подушку или простынь на 30 минут, что создаст освежающую атмосферу.

Другой интересный лайфхак — наполнить миску со льдом и поставить её перед вентилятором. Прохлада быстро распространится по комнате, облегчая ночь в зной.

Вопрос питания также не стоит игнорировать. Чтобы избежать излишнего нагрева тела ночью, лучше отказаться от тяжелой пищи за четыре часа до сна и сделать акцент на легких овощных блюдах. Не забывайте о достаточном количестве жидкости, чтобы избежать жажды во время сна.

В Самаре съем «однушек» снизился до 27 тыс. рублей, в Ульяновске — до 20,6 тыс., а в Оренбурге ставки на однокомнатные квартиры, напротив, выросли

В октябре 2026 года ставки аренды продолжили падать в большинстве крупных городов России, и Поволжье не стало исключением. В Самаре однокомнатные квартиры подешевели на 2%, до 27 011 руб. в месяц, двухкомнатные — на 2,9%, до 34 165 руб., трехкомнатные — на 4,3%, до 44 574 руб.

В Тольятти аренда «однушек» снизилась на 3,2%, до 21 689 руб., «двушек» — на 3,4%, до 27 309 руб., а вот «трешки» подорожали на 1,7%, до 36 877 руб. В Ульяновске однокомнатные квартиры упали в цене на 3,3%, до 20 570 руб., двухкомнатные — на 1,4%, до 26 358 руб., трехкомнатные — на 4,7%, до 32 511 руб. В Оренбурге «однушки», напротив, прибавили 0,7% и стоят 22 658 руб., «двушки» подешевели на 2,9%, до 26 957 руб., «трешки» — на 3,7%, до 31 845 руб.

Как отмечают специалисты федерального портала «МИР КВАРТИР», проанализировавшие 70 крупных городов России, ставки аренды падали в половине месяцев с начала года. Особенно интенсивно дешевели однокомнатные квартиры. Из 70 городов только в семи аренда «однушек» поднялась в цене — в Грозном (+1,7%), Магнитогорске (+1,1%), Чебоксарах (+0,8%), Нижнем Тагиле (+0,7%), Ставрополе (+0,7%), Оренбурге (+0,7%) и Вологде (+0,7%). В остальных городах цена упала, сильнее всего — в Сочи (–13,4%), Севастополе (–8,9%), Владивостоке (–5,3%), Брянске (–5,3%) и Ижевске (–5,2%).

В Москве аренда однокомнатных квартир подешевела на 1,1%, до 56 424 руб. в месяц, в Московской области — на 0,7%, до 39 220 руб., в Санкт-Петербурге — на 3%, до 38 314 руб. В среднем по всем городам «однушки» подешевели на 2,1%, до 26 789 руб., предложение выросло на 1%.

Двухкомнатные квартиры подорожали в 12 городах из 70, в 58 подешевели. Среди самых подорожавших — Калуга (+2,3%), Ставрополь (+1,9%), Архангельск (+1,9%), Орел (+1,6%) и Рязань (+1,1%). Сильнее всего аренда «двушек» упала в Сочи (–10,4%), Брянске (–5,2%), Пензе (–4,7%), Владикавказе (–4,2%) и Перми (–3,9%). Московские и подмосковные двухкомнатные квартиры подешевели на 0,3% — до 70 395 и 47 027 руб. соответственно, петербургские — на 2%, до 50 375 руб. В среднем по России ставки на объекты с двумя комнатами снизились на 1,7%, до 33 824 руб., предложение выросло на 2%.

Трехкомнатные квартиры подорожали в 20 городах из 70, в 49 подешевели, в одном городе остались на прежнем уровне. Больше всего такое жилье подорожало в Грозном (+5,3%), Владикавказе (+3,7%), Волжском (+3,3%), Новокузнецке (+3,1%) и Вологде (+3,1%). Подешевело сильнее всего — в Сочи (–13%), Набережных Челнах (–9,4%), Ижевске (–6,2%), Череповце (–5,6%) и Иваново (–5,5%). В столице «трешки» подросли на 0,3%, до 88 045 руб., в Подмосковье — на 0,8%, до 60 165 руб., в Петербурге — упали на 1,1%, до 63 820 руб. В среднем по 70 городам «трешки» подешевели на 1,7%, до 42 542 руб., предложение выросло на 3%.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Финансирование госпрограммы «Обеспечение доступным и комфортным жильем жителей Волгоградской области» планируется в объеме 4,2 млрд рублей.Выделенные ресурсы предложено направить на устойчивое сокращение аварийного жилищного фонда, приобретение современных квартир для детей-сирот и льготных категорий граждан, выполнение обязательств перед молодыми семьями, а также стимулирование жилищного строительства.

На реализацию госпрограммы «Обеспечение качественными жилищно-коммунальными услугами населения Волгоградской области» предусмотрено 3,8 млрд рублей.

Эти средства обеспечат модернизацию коммунальной инфраструктуры, развитие отрасли ЖКХ и совершенствование систем водоотведения.

На госпрограмму «Формирование современной городской среды Волгоградской области» заложено 1,7 млрд рублей.

Это позволит продолжить комплексное благоустройство дворовых и общественных территорий, создание комфортных и безопасных условий жизни населения в муниципальных образованиях.

Отмечено, что финансирование профильных программ позволяет закладывать базу для долгосрочного развития жилищного строительства и повышения надежности систем жизнеобеспечения.

Как сообщалось ранее, приговором Дубовского районного суда Волгоградской области 40-летний житель Саратова Денис Гусев признан виновным по п. «в» ч. 6 ст. 264 УК РФ (нарушение лицом, управляющим автомобилем, лишенным права управления транспортными средствами, правил дорожного движения, повлекшее по неосторожности смерть двух лиц). За содеянное мужчина приговорен к 9 годам лишения свободы.

В аварии погиб 34-летний мужчина, у которого осталось трое несовершеннолетних детей.

По иску прокуратуры в пользу троих малолетних детей погибшего с владельца источника повышенной опасности – ООО «Симбирское», судом была взыскана компенсация морального вреда на общую сумму свыше 3 млн рублей. При надзорном сопровождении прокуратуры решение суда фактически исполнено. Подробнее на сайте прокуратуры региона.

Врачи Волгоградского облздрава назвали основные правила, которые помогают контролировать заболевание.

https://gorvesti.ru/medical/vrachi-v-volgograde-obyasnili-kak-snizit-risk-oslozhneniy-diabeta-239639.html

Подготовку к новогоднему застолью можно начинать уже в ноябре. Это поможет избежать декабрьских очередей и распределить расходы. Покупки лучше разделить на три этапа.

В ноябре и начале декабря стоит приобрести замороженные продукты, алкоголь и праздничный декор. За 2–4 недели — консервы, крупы, муку, сахар, специи, масло, сладости, орехи и сухофрукты. За 3–7 дней — скоропортящиеся продукты.

Мясо, морепродукты, крабовые палочки и сливочное масло можно заморозить заранее. Также стоит запастись напитками, майонезом с подходящим сроком годности и тарталетками. Салфетки, свечи, подсвечники и елочные игрушки лучше купить до середины декабря.

Перед закупками рекомендуется составить меню и список ингредиентов. Это поможет рассчитать порции и не потратить лишнего. При этом слишком дешевые продукты сомнительного качества покупать не стоит.

Мы в Макс

Слишком тесно или слишком пусто

Для равномерного охлаждения внутри должна свободно циркулировать прохладная воздушная масса. Если полки плотно заставлены контейнерами и пакетами, холод распределяется неравномерно, а отдельные продукты могут оставаться тёплыми. Не стоит также придвигать еду вплотную к задней стенке: она может подмерзать.

Но и почти пустой холодильник быстрее теряет прохладу, когда дверцу открывают. Старайтесь размещать продукты свободно, оставляя пространство для движения воздуха, и не перегружайте полки.

Дверца открыта слишком часто

При каждом открывании внутрь попадает тёплый воздух. Чем дольше дверца остаётся открытой, тем больше времени требуется технике, чтобы восстановить температуру. Заранее решайте, что нужно достать, и проверяйте, плотно ли закрывается дверца: изношенный уплотнитель может пропускать тепло.

Горячие блюда тоже не следует сразу ставить в холодильник: сначала дайте им остыть до комнатной температуры. Иначе внутри станет теплее, а компрессору придётся работать интенсивнее.

Что ещё проверить

Убедитесь, что температурный режим выставлен правильно: для холодильного отделения обычно рекомендуют около +2…+5 °C. Также проверьте, не стоит ли прибор рядом с плитой, батареей или другим источником тепла. Если после этих мер охлаждение не улучшилось, стоит обратиться к специалисту: причиной может быть техническая неисправность.

Товар незаконно реализовывала супружеская пара в поселке Новониколаевском. Они покупали табак и алкоголь у неизвестных и продавали прямо из дома, сообщили в ГУ МВД России по региону.

Оперативники нашли 460 литров спиртосодержащей жидкости, 230 бутылок коньяка и водки, а также 171 пачку сигарет на общую сумму более 160 тысяч рублей.

Подписаться | Перейти на сайт

АИ-92 - 68,50 руб. (-1 руб.),

АИ-95 - 76,09 руб. (-1 руб.),

АИ-98 – 97,7 руб. (на прежнем уровне),

Дизтопливо - 80,33 руб. (+33 коп.).

Снижение цен на бензин зафиксировано в 43 субъектах РФ. Сильнее всего - в Кировской области (-15,2%) и КабардиноБалкарской Республике (-14,4%).

Главой городского поселения р.п. Октябрьский стал Владимир Нижник. Ранее он работал на руководящих должностях в правоохранительных органах района. Нижник является подполковником полиции в отставке.

Главой Новоаннинского городского поселения назначен Алексей Ларионов. С 2019 года он работал в должности начальника жилищно-коммунального отдела администрации муниципалитета.

Отметим, оба чиновника были выбрана после конкурса и одобрены решением депутатов местных дум.

Фото: Администрация Волгоградской области

Заместитель прокурора Волгоградской области Александр Викторович Чубыкин 17 ноября 2026 года с 10:00 до 11:00 проведет личный выездной прием граждан в прокуратуре Ленинского района по адресу: г. Ленинск, ул. Орджоникидзе, д.43.

Предварительная запись по телефону: 8 (8447) 84-21-34.

Заявителю при себе необходимо иметь документ, удостоверяющий личность, а в случае обращения от имени третьих лиц - доверенность.

https://gorvesti.ru/society/bolshinstvu-volgogradtsev-bezrazlichen-pol-ikh-neposredstvennogo-nachalnika-239635.html

Почему куриные желудочки стоят на вашей кухне

Куриные желудочки часто недооценены в кулинарии. Их воспринимают как что-то простое и невыразительное, но на самом деле тайна кроется в правильной подготовке. В кухнях различных стран, от китайской до русской, их используют для создания насыщенных и ароматных блюд. Эти субпродукты не только доступны по цене, но и являются источником белков и полезных веществ, что делает их достойным предметом внимания.

Секреты успешного приготовления

Чтобы избежать жесткой текстуры куриных желудочков, важен этап вымачивания. Рекомендуется замочить их в воде с уксусом, что помогает сделать их более мягкими и избавиться от нежелательного запаха. Обычно, достаточно 20-30 минут, чтобы улучшить текстуру.

Затем желудочки следует тщательно промыть и нарезать небольшими кусочками. В варке они впитают ароматы специй и овощей, что сделает их более вкусными. Следует помнить, что при сварке нужно убрать пенку, чтобы сохранить чистоту блюда.

Идеальные комбинации и гарниры

При приготовлении желудочков можно использовать множество овощей, таких как лук, перец и помидоры. Эти компоненты не только обогатят блюдо, но и создадут насыщенный вкус. После тушения куриные желудочки могут напоминать нежное мясо, поэтому прекрасно сочетаются с гарнирами вроде рассыпчатого риса или картофельного пюре.

Для тех, кто любит экспериментировать, можно добавить сливки для более кремовой текстуры или использовать соевый соус для восточных нот. Это не просто экономное блюдо, но и отличный вариант для семейного ужина, который удивит всех своим вкусом!

Подробности - здесь: https://gorvesti.ru/society/spetsialisty-rasskazali-ob-ukhudshenii-pochv-v-volgogradskoy-oblasti-239630.html

11 ноября днем в Центральном районе Волгограда произошло ДТП. Авария случилась на улице Коммунистической.

Уже через четыре минуты после аварии на место приехали спасатели. С помощью гидравлического аварийно-спасательного инструмента они достали из машин троих пострадавших. Без помощи спасателей выйти из машины было невозможно.

Кроме того, спасатели отключили аккумулятор автомобиля, чтобы снизить риск возгорания.

Фото: ГУ МЧС России по Волгоградской области

По данным регионального УФСБ России, в рамках подпрограммы «Финансовая поддержка семей при рождении детей» нацпроекта «Демография» фигуранта передавала в отделение ПФР ложные сведения от имени обладателей маткапитала, создав видимость легитимности выданных займов на строительство домов. Женщина обналичивала бюджетные средства, отдавая клиентам только 55 % от суммы.

Волгоградку осудили по 37 эпизодам. Ей назначили 4,5 года в исправительной колонии общего режима и штраф на 300 тысяч рублей. Приговор можно обжаловать.

Подписаться | Перейти на сайт

Волжский район гидротехнических сооружений — филиал ФГБУ «Канал имени Москвы» — подводит итоги завершающейся навигации и готовит гидротехнические сооружения и технический флот к зимнему периоду.

Основные показатели навигации:

•Через водные пути Волжского РГС прошло 11 429 судов.

•Перевезено более 692 тыс. пассажиров.

•Через шлюз № 1 прошло 7 442 судна, выполнено 3 360 шлюзований.

Подготовка инфраструктуры к межнавигационному периоду

•На шлюзе № 1 готовятся к осушению камеры. Для этого на воду спустили плавучую насосную станцию, подключили её к электросети и проверили работу оборудования.

•В тоннеле № 401 продолжается отделка Северного и Южного подходов, монтаж утеплителя и направляющих для декоративных панелей. •Завершается ремонт элементов инфраструктуры на въездах.

На ГЭС-191 провели ревизию трёх насосов, а на плотине № 21 — текущий ремонт силового трансформатора. Кроме того, специалисты очищают водоотводящую канаву дамбы № 210 от растительности и иловых отложений.

Подготовка технического флота

Теплоход «Лось» предъявлен специалистам Российского квалификационного общества для очередного технического освидетельствования. Одновременно продолжается подготовка площадки к плановому судоподъёму.

С 1 января 2026 года Волжский официально перешёл на систему оплаты отопления «1/7»: платежи теперь вносятся только в течение отопительного сезона (октябрь–апрель), а в летние месяцы строка «отопление» в квитанциях полностью исчезает.

Главное преимущество — исчезла «тринадцатая квитанция» и ежегодная корректировка. Раньше при схеме «1/12» жители платили равными долями круглый год, а после окончания отопительного сезона проводилась перерасчётка, и многие сталкивались с необходимостью доплаты. Теперь оплата производится по факту потребления. В домах, котрые не оборудованы приборами учета, оплата производится по нормативу.

Прокуратурой Центрального района города Волгограда утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 53-летней ранее судимой жительницы Курской области. Она обвиняется по п.п. «а,в» ч. 3 ст. 158 УК РФ (кража в крупном размере, с незаконным проникновением в жилище).

Установлено, что фигурантка уголовного дела 11 марта 2026 года приметила во дворе многоквартирного дома 92-летнюю гражданку и проследовала за ней в подъезд. Через некоторое время женщина постучала в дверь пенсионерке и представилась сотрудником газовой службы, сообщив о необходимости проверки оборудования. Доверчивая женщина пустила злоумышленницу в квартиру, откуда последняя, отвлекая пенсионерку под различными предлогами, похитила 1 млн рублей.

Уголовное дело направлено прокуратурой в суд. В рамках расследования уголовного дела ущерб потерпевшей полностью возмещен. Подробнее на сайте прокуратуры Волгоградской области.

При проведении досмотра и обыска по месту жительства задержанной оперативники обнаружили и изъяли наркотическое средство – марихуану, общей массой 22, 45 грамма, а также медицинский шприц с жидкостью, содержащей метадон.

Изъятое женщина намеревалась расфасовать и сбыть на территории города Волгограда.

В отношении подозреваемых возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 228. 1 УК РФ.

В Санкт-Петербурге завершился чемпионат России по плаванию на короткой воде (25-метровый бассейн). Турнир стал отборочным этапом к чемпионату мира, который в декабре 2026 г. примет Пекин.

Волгоградская команда завоевала 8 медалей: 2 золотые, 4 серебряные и 2 бронзовые. В заключительные дни первенства волгоградские спортсмены пополнили медальную копилку тремя серебряными наградами:

Виктория Блинова - «серебро» на дистанции 400 м комплексным плаванием (результат 4:34.45),

Иван Моргун - «серебро» на дистанции 800 м вольным стилем (результат 7:37.48),

Михаил Щербаков - «серебро» на дистанции 200 м вольным стилем (результат 1:43.05).

Эти трое пловцов выполнили квалификационные нормативы на чемпионат мира. Окончательный состав национальной команды будет определён с учётом установленных квот и положения спортсменов в мировом рейтинге.

В Тракторозаводском районе Волгограда завершилась реконструкция магистрального водопровода диаметром 800 мм. «Концессии водоснабжения» заменили почти 2,2 км изношенных труб, которые прослужили около полувека. Под замену попали участки сети, по которым вода идет в поселки Водстрой и Заречный.

Работа шла в непростых условиях. Часть трубопровода пролегает под Мокрой Мечеткой, часть - под высоковольтными линиями. Там уложили полиэтиленовые трубы, которым не страшны ни грунтовые воды, ни коррозия из-за высокого напряжения и блуждающих токов.

Подробности и время отключений - https://gorvesti.ru/kommunalka/stala-izvestna-prichina-otklyucheniya-vody-na-severe-volgograda-239632.html

Фото: ООО "Концессия водоснабжения"

По информации регионального ГУ МВД России, инцидент произошел накануне в Краснооктябрьском районе.

Водитель автобуса №21 допустил падение 69-летней пассажирки. Ее доставили в медучреждение.

Подписаться | Перейти на сайт

В Волжском в детсаду № 99 «Крепыш» прошла секция Рождественских образовательных чтений — «Казачий детский сад как пространство христианского воспитания». Собрались педагоги Волжского, Краснослободска и Иловли, представители епархии и казачьего округа.

Детсад выбран не случайно: в сентябре здесь открылась первая в городе казачья группа. Воспитанники показали владение шашкой, а Злата Оловянникова исполнила на гуслях «Сказ о земле Русской».

Опытом поделились педагоги из «Звёздочки», «Светлячка» и «Алёнушки» — о казачьих традициях и донских сказах. Встреча завершилась рефлексией на «осеннем дереве впечатлений».

История пирожков и их теста

Домашняя выпечка обладает уникальной магией. Воспоминания о бабушкиных пирожках с разнообразными начинками: от капусты и мяса до сладких яблок и вишни, остаются с нами на всю жизнь. Однако базой для успешного пирожка становится именно тесто. Оно должно быть тонким, но в то же время мягким и стойким к времени.

Секреты идеального теста заключаются в сочетании дрожжей, яиц и масла. Готовое тесто должно легко скатываться в шарики и раскатываться, не теряя при этом своей формы. Важно, чтобы оно оставалось свежим даже после нескольких дней хранения, а его универсальность позволяет использовать любую начинку, от солёной до сладкой, пишет Готовить может каждый .

Ингредиенты для теста

• Тёплое молоко — 170 г
• Сахар — 20 г
• Свежие дрожжи — 12 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Растительное масло — 50 г
• Мука — 350–400 г

Технология приготовления

Приготовление теста не займёт много времени и усилий. Сначала нужно соединить тёплое молоко, сахар и дрожжи. Дайте им постоять несколько минут, добавьте соль, яйцо и растительное масло. Затем постепенно добавляйте муку, перемешивая ингредиенты до получения однородной массы.

Когда жидкие компоненты будут хорошо смешаны, можно замешивать тесто руками, слегка смазанными маслом, чтобы избежать прилипания. Вымесите до получения гладкой структуры, после чего накройте тесто полотенцем и оставьте подходить в тёплом месте на 40–60 минут.

По истечении времени обомните тесто и разделите его на равные части. Каждую часть раскатайте, добавьте начинку и тщательно защипите края. Пирожки выложите на противень, дайте им немного настояться, затем смажьте взбитым яйцом для аппетитной корки и запеките при 180 °C до золотистого цвета.

У каждой семьи бывают непростые периоды, когда возникают вопросы, на которые не сразу удаётся найти ответы. В такие моменты рядом с семьёй должны быть специалисты службы социального сопровождения.

Их задача — услышать семью, понять, какая помощь ей сейчас нужна, подсказать, куда обратиться, и вместе наметить дальнейшие шаги. Это не разовая консультация, а поддержка, которая помогает постепенно справляться с трудностями и чувствовать себя увереннее.

Недавно специалисты службы социального сопровождения Волжского СРЦ посетили две семьи: познакомились с их ситуацией, обсудили волнующие вопросы и определили, какая помощь может быть полезна. В одной из семей состоялась также индивидуальная встреча с психологом.

Социальное сопровождение — это прежде всего внимание к людям. Возможность вовремя получить добрый совет, профессиональную помощь и почувствовать, что рядом есть те, кому небезразлично благополучие семьи.

Если вашей семье сейчас непросто и вы не знаете, с чего начать, не откладывайте обращение за помощью. Вы можете обратиться в службу социального сопровождения. Специалисты выслушают вас, помогут разобраться в ситуации и подскажут, какая поддержка доступна.

Ведь попросить о помощи — не слабость, а важный шаг к переменам к лучшему

Медицинский персонал с благодарностью встретил эту инициативу, пациенты отметили, что такие знаки внимания стали для них приятным сюрпризом.

«Особенно трогательно видеть улыбки молодых мам, которые получили приятные подарки, и слышать тёплые слова от медицинского персонала. Для меня важно, чтобы забота проявлялась не только в словах, но и в конкретных делах. Искренне рад, что эта акция приносит людям положительные эмоции и позволяет уделить внимание тем, кто в нём нуждается», – подчеркнул Иван Самохин.

Организация подобных акций стала доброй традицией, они проводятся во всех районах области избирательного округа депутата.

С 25 ноября по 4 декабря «Единая Россия» проведёт Декаду приёмов граждан на площадках партии в Волгоградской области. Обращения граждан рассмотрят сенаторы РФ, депутаты всех уровней, а также координаторы партийных проектов в регионе.

Тематические дни Декады охватят ряд социально значимых сфер жизни: здравоохранение, материнство и детство, образование, защита прав трудящихся, бизнес и предпринимательство, социальная поддержка, вопросы ЖКХ.

Приемы пройдут при участии представителей профильных ведомств и организаций-партнеров. Особое внимание в рамках Декады уделят поддержке участников СВО и их семей.

Главными площадками для приема граждан станут Региональная общественная приемная Председателя партии «Единая Россия» Д.А. Медведева, приемные в городских округах и муниципальных районах.

Форматы проведения приемов:

- личные встречи,

- «горячие линии».

Записаться на прием можно:

- по телефону (8442) 33-16-84

- эл. почте: https://max.ru/volgograd.er.ru" target="_blank" rel="nofollow">ophttps://max.ru/volgograd.er.ru.

Если товар оказался некачественным, покупатель может предъявить продавцу требования и добиться возмещения убытков. Такие рекомендации дают специалисты регионального управления Роспотребнадзора.

https://gorvesti.ru/society/rospotrebnadzor-kak-vybrat-kachestvennye-produkty-pitaniya-239624.html

Трудовой коллектив рудника ВолгаКалия продемонстрировал выдающийся результат. По итогам работы в октябре 2026 года комбайновый комплекс № 228 установил производственный рекорд, добыв 35 542 тонны руды за один месяц. Достижение стало возможным благодаря внедрению передовой технологии, суть которой состоит в одновременном применении двух самоходных вагонов. Такой подход позволил оптимизировать логистику внутри шахты и сократить время простоя проходческого комбайна при выемке горной массы.

Не пропускайте главное: Дзен

Деньги пойдут на продолжение строительства объектов водоснабжения в Советском, Кировском и Красноармейском районах.

До 2030 года на юге Волгограда возведут 8 водопроводных сооружений и еще четыре в Краснооктябрьском и Дзержинском районах областного центра.

Подписаться | Перейти на сайт

Депутаты местной Думы единогласно поддержали кандидатуру опытного управленца.

Вся профессиональная биография нового руководителя связана с развитием родного края. С 2019 г. Алексей Ларионов возглавлял жилищно-коммунальный отдел в администрации Новоаннинского муниципального района, зарекомендовал себя как грамотный специалист, досконально знающий проблемы и потребности территории.

Скинули цены на АИ-92 и АИ-95. Зато дизель немного подорожал. Не изменилась только цена АИ-98, который и найти не так просто. Напомним, неделей ранее волгоградцев расстроил серьезный рост цен на АЗС.

Зато очередей к бензоколонке нет, водители отмечают, что никаких проблем с заправкой авто нет, а некоторые сети даже убрали лимиты: разрешают заливать даже больше 40 литров.

Сколько в среднем стоит бензин и дизель в Волгоградской области

АИ-92 68,50 (-1,01 руб.)

АИ-95 76,09 (-1 руб.)

АИ-98 97,70 (+0 руб.)

ДТ 80,33 (+33 коп.)

По данным Росстата на 11 ноября 2026 года.

Читать КП - Волгоград в MAX

Портал "Грамота.ру" опубликовал шорт-лист претендентов на звание "Слово года — 2026". В него вошли 10 слов, частотность употребления которых заметно выросла. Так, слова-финалисты делятся на три группы:

Половину шорт-листа составила ИИ-лексика: "вайбкодинг", "генерить", "дата-центр", "ИИ-агент" и "иишка".

Второй тренд лингвисты связали со склонностью людей позволять себе в сложные времена маленькие радости. Благодаря этому тренду стали популярны слова "дофаминовый", "нишевый", "прайм-эра".

Третий тренд - разговорные и сленговые наименования типажей людей: "воздухан" и "тревожник".

Всего на первом этапе было собрано более 500 слов. Отбор шёл по динамике поисковых запросов и частотности в блогах, соцсетях и СМИ. В начале декабря более 400 лингвистов выберут победителя, которого включат в цифровой метасловарь “Грамоты”.

___________________

KP.RU: 23% опрошенных россиян назвали словом года «иишку»

Когда речь может идти о культивировании

Статья 231 УК РФ предусматривает ответственность за незаконное культивирование растений, содержащих наркотические средства. Для такой квалификации важны обстоятельства: например, сажал ли человек растение, ухаживал ли за ним, создавал ли условия для его роста. Одного факта, что растение оказалось на участке, недостаточно, чтобы автоматически признать владельца виновным в культивировании.

Обязанность принять меры

Если на земле обнаружены дикорастущие наркосодержащие растения, землевладелец или землепользователь должен принять меры для их уничтожения. За бездействие предусмотрена административная ответственность по статье 10.5.1 КоАП РФ. Для граждан штраф составляет от 3 000 до 4 000 рублей.

Наличие растений не означает автоматически, что их владелец совершил преступление по статье 228 УК РФ: ответственность за хранение зависит от конкретных обстоятельств и установленных законом признаков. Поэтому утверждение, что любой оставленный куст равен хранению наркотиков, некорректно. Если возник спор о квалификации, стоит обратиться за консультацией к юристу.

Что делать при обнаружении

Своевременное обращение и готовность устранить нарушение могут иметь значение при оценке ситуации, но не гарантируют освобождения от ответственности. Главное — не игнорировать находку и не предпринимать действий, которые могут быть истолкованы как культивирование или хранение.

В одном из столкновений травмы получили 3 человека, еще 1 пострадавшая женщина оказалась в больнице после пожара.

https://gorvesti.ru/accidents/odin-tekhnogennyy-pozhar-likvidirovali-v-volgogradskoy-oblasti-za-sutki-239614.html

В Волгограде и области объявили ракетную опасность. Риск прилетов сохранялся примерно с 7:00 до 7:25 12 ноября. Аэропорт Волгограда при этом продолжал работать в штатном режиме.

Согласно последней актуальной сводке от Минобороны России, в Волгоградской области минувшей ночью и утром не сбивали беспилотники.

Известно, что всего над регионами страны сбили 71 беспилотник. От прилетов пострадали территории Белгородской, Брянской, Курской, Тульской, Орловской, Ростовской областей, Московского региона и Республики Крым.

Мило.

Мы в Макс

Вчера днем на улице Коммунистической в Центральном районе Волгограда произошло столкновение двух легковушек.

Уже через 4 минуты на место прибыли сотрудники 3-й ПСЧ. Спасатели деблокировали троих пострадавших с помощью ГАСИ, а также отключили АКБ автомобиля, чтобы снизить риск возгорания.

МЧС России напоминает:

соблюдайте скоростной режим и дистанцию;

не отвлекайтесь на телефон во время движения;

следите за техническим состоянием автомобиля.

#БудниМЧС

Мы в МАХ | ВК | Дзен Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК

Законом Волгоградской области от 7 ноября 2025 г. № 93-ОД.

Подробная информация об АвтоУСН здесь.

______________

Подпишитесь на канал Думы в МАКС: здесь мы говорим о законах области коротко и ясно.

По данным пресс-службы СУ СКР по региону, 24 июля фигуранты 18-ти и 14-ти лет встретили на улице Танкистов в Дзержинском районе 16-летнего незнакомца и потребовали, чтобы он сел в машину, где под надуманным предлогом они потребовали 50 тыс. рублей. Парень, испугавшись, попросил маму перевести ему сумму, которую он снял с банковской карты и передал одному из обвиняемых. На следующий день злоумышленники аналогичным образом потребовали у потерпевшего 100 тыс. рублей, что он сделал. Через несколько дней вымогатели увеличили сумму до 400 тыс. рублей. На этот раз подросток отказался выполнять требования и обратился в полицию.

Уголовное дело направлено в суд.

Подписаться | Перейти на сайт