Супруги из Волгограда «выращивают» бизнес на микрозелени и съедобных цветах
Микрозелень с макропользой семья Баранниковых выращивает уже восемь лет. Первую микрозелень волгоградцы посадили дома на подоконнике. Сегодня это скорее экоферма.
Дело затратное – посадочный материал, торф, логистика и, главное, энергоресурсы стоят недешево. Семена закупают в Краснодаре, Владикавказе и Калининграде. Только на это уходит около ежемесячно треть миллиона.
Какие планы у супругов, рассказала Елена Ковиева.
















































