Траты волгоградцев в кафе и ресторанах выросли на 22,2%
С января по апрель 2026 года был потрачен 21 миллиард рублей. При этом 68% от всего оборота принадлежит малому бизнесу и самозанятым – 14,3 миллиарда рублей. Доля крупного и среднего бизнеса составляет 32% – 6,7 миллиарда рублей.
В целом на Волгоградскую область приходится 13,5% от всего оборота общепита в ЮФО.
