Тыква, запечённая со сметаной, зеленью и чесноком

Для запечённой тыквы со сметанным соусом понадобятся 500 г тыквы, 150 мл сметаны, пучок свежей зелени и 10 средних зубчиков чеснока. Ломтики толщиной около 2 см запекают 40 минут при 170 °C. Смешайте сметану с мелко нарезанной зеленью, чесноком, натёртым на мелкой тёрке, солью и перцем. Нарежьте тыкву ломтиками, обмакните каждый в соус и выложите в форму. Поставьте в заранее разогретую до 170 °C духовку на 40 минут.

Больше новостей на News-volgograd.ru