Главное блюдо осени - солнышко в тарелке.
Герой осеннего стола - тыква, которая созревает аккурат в это время. Она отлично подходит для правильного питания, т.к. богата витаминами. Многие уже готовят тыквенные каши, запекают в духовке. Одна проблема: быстрых блюд из тыквы найти сложно.
Вот один рецепт: тыкву порезать, отварить в течение 20 минут в молоке, затем взбить на блендере и добавить масло. Вуаля!
И всё же приготовление по старинке, в печи, с добавлением мёда, орехов и других ингредиентов напомнит о детстве и домашнем уюте.