Перец халапеньо собирают в Среднеахтубинском районе
Плодам специально не дают созреть, чтобы сохранить умеренную остроту. Жгучий овощ родом из Мексики на полях Заволжья появился восемь лет назад в качестве эксперимента. Сегодня под ним 15 гектаров.
Рабочий день начинается с пяти утра и завершается в два часа дня. Уже собрано порядка 350 тонн из 800 запланированных.
Куда сбывают урожай и сколько приносит труд на земле сезонным работникам, узнал Егор Китаев.
