Этот рецепт станет настоящим открытием для любителей выпечки. Готовится он совершенно без яиц и становится настоящим угощением для чая. При этом его создание не требует особых навыков, а результат приятно порадует всех.
Приготовление теста и начинки
Для начала нужно замесить дрожжевое тесто, следуя простым шагам. На первом этапе ингредиенты смешиваются и оставляются в тепле, чтобы тесто подошло. Подготовим начинку — творог вместе с сыром натереть на крупной терке, чтобы он стал однородным и легко распределялся по тесту.
Формирование и выпечка
Когда тесто подойдет, его стоит разделить на шесть равных частей. Каждую из них следует скатать в шар и тонко раскатать в круг. На каждый круг помещаем немного сливочного масла, равномерно распределяем по нему одну шестую часть начинки и сворачиваем в рулетик. Полученные изделия выкладываются на заранее смазанный растительным маслом противень, сверху тоже стоит смазать маслом.
Осталось только поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. И вот, ароматная выпечка готова к подаче на стол! Не стесняйтесь угощать любимых этой домашней вкусняшкой.
Ингредиенты для теста и начинки
- Мука — 500 г
- Молоко — 200 мл
- Вода — 100 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Дрожжи — 6 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сливочное масло — 60 г для смазки
- Сыр — 200 г
- Творог — 100 г
Эта выпечка, безусловно, займет достойное место на вашем столе. Приятного аппетита!
