С января по июнь 2026 года оборот общепита Волгоградской области составил 32 млрд рублей. За год показатель подрос и составил 116,8% к соответствующему периоду 2025 года.
На долю малых предприятий и самозанятых приходится 21,8 млрд рублей. Результат крупного и среднего бизнеса заметно скромнее - 10,2 млрд рублей.
