Новогодний стол без ажиотажа: какие продукты стоит купить уже в ноябре
Подготовку к новогоднему застолью можно начинать уже в ноябре. Это поможет избежать декабрьских очередей и распределить расходы. Покупки лучше разделить на три этапа.
В ноябре и начале декабря стоит приобрести замороженные продукты, алкоголь и праздничный декор. За 2–4 недели — консервы, крупы, муку, сахар, специи, масло, сладости, орехи и сухофрукты. За 3–7 дней — скоропортящиеся продукты.
Мясо, морепродукты, крабовые палочки и сливочное масло можно заморозить заранее. Также стоит запастись напитками, майонезом с подходящим сроком годности и тарталетками. Салфетки, свечи, подсвечники и елочные игрушки лучше купить до середины декабря.
Перед закупками рекомендуется составить меню и список ингредиентов. Это поможет рассчитать порции и не потратить лишнего. При этом слишком дешевые продукты сомнительного качества покупать не стоит.
