Представляем вам простой в приготовлении и невероятно вкусный салат, в который входят морская капуста, яйца и зелёный горошек. Если желаете, зелёный горошек можно без особых проблем заменить кукурузой — получится не менее аппетитное блюдо. Этот салат станет отличной находкой для быстрого обеда или ужина, ведь легкие и быстрые рецепты всегда кстати.
Ингредиенты
- Морская капуста — 1 банка (220 г)
- Консервированный горошек — 1 банка (от 200 до 400 г на ваше усмотрение)
- Яйца — 2-3 шт.
- Соль — по вкусу
- Майонез — 1-2 ст. л.
- Зелёный или репчатый лук — по вкусу
- Яблоко (по желанию) — несладких сортов
Приготовление
Для начала следует отварить яйца. В рецепте можно использовать три яйца, однако их количество можно увеличить по желанию. После варки яйца нужно нарезать, затем добавить к ним морскую капусту, предварительно слив лишнюю жидкость из банки.
Следующий ингредиент — зелёный горошек. В данном случае можно взять большую банку (400 г), однако при желании можно добавить и меньше, около 200 г.
Теперь пора добавить лук. Лучше всего подойдет зелёный лук, но также можно использовать и маринованный.
Для заправки подойдёт майонез, обычно достаточно одной столовой ложки. Если желаете, в качестве заправки можно использовать сметану или растительное масло.
Все ингредиенты хорошо перемешиваются, и салат готов! По своему усмотрению, можно подсолить блюдо, но стоит ориентироваться на свои предпочтения.
В этот раз в салат было добавлено натёртое яблоко, что придало блюду интересный вкус. Если вы ещё не пробовали такие комбинации, обязательно рекомендуем!
Это легко и быстро!
