С недавнего времени в сети магазинов "Красное и Белое" можно найти пиво Feldschl??chen Dunkles Winterbier. Это зимнее пиво довольно скрытное — пока все его пробовали, вы могли и не заметить его присутствие. Чтобы отыскать этот напиток, пришлось воспользоваться приложением и направиться в конкретный магазин, где пиво было в наличии. Проблемы с доступностью пива в крупных сетях, увы, известны многим.
Что такое Winter Warmer?
Feldschl??chen Dunkles Winterbier относится к стилю Winter Warmer, что подразумевает наличие тёплых, насыщенных вкусов. Хотя границы стилей довольно размыты, это пиво лучше всего представляется как лагер, даже если кому-то оно может показаться элем. Отметим, что зимнее пиво должно иметь ярко выраженные солодовые ноты — карамель, тосты и фрукты. Специи здесь не являются обязательными, в отличие от Christmas Ale, где их состав часто включает корицу и мускатный орех.
Обзор Dunkles Winterbier
Feldschl??chen Dunkles Winterbier произведено в Германии, в Дрездене, и имеет алкогольное содержание 5%. В аромате звучит лёгкая вишня, не перебивающая карамельные солода. На вкус это пиво умеренно сладковатое с наличием солода и карамели, а в послевкусии вновь проявляется вишня с лёгкими (но не обозначенными в составе) специями и карамельно-шоколадными нотами. В целом, напиток приятно сбалансирован, и его вкус приятно удивляет. Оценка: B.
Несмотря на свои характеристики, такое пиво обычно не отличает высокая питкость. После пары банок вы понимаете, что на этом можно остановиться, и это вполне уместно. Одно из этих пивец подойдёт для уютного вечера рядом с камином. Многим, в том числе и любителям, возможно, хотелось бы более крепкого варианта с 6% алкоголя, но для массового потребления это вполне приемлемая версия. Цена в 125 рублей делает его отличным выбором для поклонников Feldschl??chen.
