Приготовление закуски из овощей на гриле с добавлением нежной рикотты - это отличный способ порадовать своих гостей или побаловать себя. Это простое и вкусное блюдо не только удивит разнообразием вкусов, но и украсит любой стол.
Элементы для вашего блюда
Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся:
- Цукини — 2 штуки
- Баклажаны — 2 штуки
- Репчатый лук — 2 штуки
- Красный сладкий перец — 1 штука
- Зеленый сладкий перец — 1 штука
- Желтый сладкий перец — 1 штука
- Помидоры плам — 4 штуки
- Шампиньоны — 4 штуки
- Рикотта — 250 г
- Кинза — по вкусу
- Оливковое масло — 50 мл
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Прованские травы — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Лимон — ? штуки
- Листья эстрагона — по вкусу
Пошаговая инструкция
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать невероятно вкусное и красивое блюдо:
