Old Perth — это возрожденный бренд, который в начале XX века снискал популярность благодаря своему купажированному виски, в основном изготовленному из солодовых спиртов и выдержанному в бочках из-под хереса.
Сегодня Old Perth предлагает чисто солодовые купажи, собранные из дистиллятов нескольких винокурен из района Гленливет (Спейсайд). На рынок выходят регулярные релизы: NAS (46%), NAS бочковой (58,6%) и 12-летний (46%). Для выдержки активно используются хересные бочки, включая как Олоросо, так и Педро Хименес. Кроме того, выпущены лимитированные серии, вызванные вдохновением от других типов хереса.
Создатели бренда — братья Моррисон, управляющие компанией Morrison Scotch Whisky Distillers. Ранее семья владела компанией Morrison Bowmore Distillers, выпуск которой был сосредоточен на таких знаменитых марках, как Bowmore, Glen Garioch и Auchentoshan.
Современное производство виски идет с дистиллерии Aberargie, расположенной в окрестностях шотландского города Перт. Помимо линейки Old Perth, здесь также выходят торфяные релизы Mac-Talla (Айла) и эксклюзивные винтажные виски Carn Mor.
Old Perth 12: Обзор вкуса и аромата
Old Perth 12 YO Blended Malt (Speyside) имеет крепость 46%, не содержит красителей и не фильтруется. Выдержка проходит в бочках из-под хереса (Олоросо и PX), а бутылка была выпущена в феврале 2025 года.
На платформе Вискибаза этот виски получает оценку 84+ балла, с рядом отзывов от экспертов в диапазоне 84–85 баллов. Неудивительно, что 12-летний релиз был удостоен золотой медали на International Wine and Spirits Competition 2022.
На аромате проявляются сладкие ноты абрикоса, апельсина и спелой груши, а также характерные оттенки грейпфрута и миндаля. Дополняет этот букет нежный изюм и меласса, а на фоне можно уловить легкие какао-нотки с цитрусовыми оттенками.
На вкус виски плотный и умеренно сладкий, с текстурой, напоминающей персиково-ананасовый сироп. Легкий «скользкий» эффект добавляет кремовость, позволяя крепости 46% полностью раскрыться в гармоничном балансе, где льют тропические фрукты, миндаль, сливочные ноты и пряности.
Сравнение с GlenDronach 12
По сравнению с GlenDronach 12 YO на фоне аналогичной 12-летней выдержки и отсутствия искусственных красителей, Old Perth 12 демонстрирует более густые и тропические ароматы. В то время как GlenDronach предлагает более свежие фруктовые ноты, Old Perth выделяется многогранными сливочными оттенками и интенсивным сложным вкусом.
В качестве завершающего аккорда стоит упомянуть, что более насыщенный и тяжелый односолодовый Glenrothes Whisky Maker's Cut оказывается уместным дополнением к этому восхитительному хересному обсуждению.
